皮膚是否亮白、光潔，除了與皮膚中的色素含量有關之外，與日常的飲食、生活習慣也有很大的關係。
牛奶富含蛋白質、脂肪酸、維生素、礦物質，特別是含有較多B族維生素，能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺，使皮膚光滑柔軟白嫩，起到護膚美容的作用。
海帶含有豐富的海帶多糖，可以有效降低腸道對膽固醇的吸收，防止自由基的生成,避免皮膚老化。海帶中還含有豐富的碘，可以刺激垂體，穩定女性體內雌激素的水平,糾正內分泌失調，使皮膚更加美白。
《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑,令面光澤” 的功效。現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，在體內可轉化爲維生素A，而維生素A具有美白、潤澤、舒展面部皮膚的功能。
土豆含豐富的B族維生素及大量的膳食纖維,還含有鉀離子、微量玩素、蛋白質、維生素C等營養元素。這些成分在對抗皮膚衰老過程中，起着重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。
檸檬含有豐富的維生素C和檸檬酸，可以作爲化妝品和護膚品的原料。檸檬中還含有大量的果酸成分，可軟化角質層，去除死皮， 促進皮膚新陳代謝,起到增白、除斑、 緊膚、抗老化的作用。
茯苓味甘、淡、性平，具有益脾和胃、寧心安神的功效,能夠增強機體免疫功能，改善皮膚的新陳代謝,起到促進睡眠、亮白肌膚的作用。
栗子具有養胃、健脾、活血的功效，其中含有豐富的維生素B1、維生素B2，以及鉀、鎂、鐵、鋅、錳等礦物質，具有美白、除皺的功效。
原料:
娃娃菜300克,栗子10顆,枸杞20粒,雞湯500毫升，白糖、香油、鹽、胡椒粉、澱粉各少許。
製作:
1.把娃娃菜洗淨、切長條，栗子去皮、煮熟，枸杞用涼水泡發，澱粉用涼水兌好。
2.把雞湯倒入鍋中燒開，加少許糖、鹽、胡椒粉調味,把切好的娃娃菜平推入鍋中，保持雞湯浸過娃娃菜,放入栗子用中火燒開。
3.轉小火將湯汁大致收幹後，加入水澱粉勾芡。最後淋入香油，撒上枸杞即可。
娃娃菜屬於十字花科蔬菜，富含維生素C及鋅、鉀離子，能夠增強表皮細胞的活力，與栗子健胃、活血的功效起到互補作用，由內向外地改善肌膚新陳代謝，起到美白除皺的功效。
1.用雞湯時,不必再用味精或雞精。
2.煮時勿來回翻動，以保持菜品完整。
3.娃娃菜易熟，煮3~ 5分鐘即可。
原料:
牛肉500克，去皮花生仁250克，紅棗10枚，陳皮1小塊，姜2片,鹽少許。
製作:
1.將牛肉在滾水中焯3分鐘然後洗淨，放入砂鍋中,加水煮開。
2.加入花生、陳皮、姜，大火煮沸10分鐘。
3.加入紅棗，轉中火加熱40分鐘，用鹽調味後即可食用。
牛肉與紅棗中均含有豐富的環磷酸腺苷及B族維生素，能夠促進肌膚細胞的代謝，防止黑色素沉着，與花生中的維生素E配合，能夠讓肌膚變得潔白細滑、滋潤,達到美白肌膚、祛斑的作用。
1.牛肉、花生都含有豐富的蛋白質,因此對於腎功能異常的人不宜食用。
2.牛肉不宜反覆加熱或冷藏，不僅影響口感，還會破壞蛋白質結構,降低營養價值。
原料:
海帶250克，黃豆50克，豬蹄1只，姜、鹽、生抽、胡椒粉、八角、料酒各少許。
製作:
1.把剁成小塊的豬蹄洗淨備用,加入調料後拌勻,用保鮮膜蒙好，放到冰箱冷藏3 ~ 5小時。
2.把泡好的黃豆和豬蹄倒在一起,海帶鋪在豬蹄上面,加入小半碗水，入蒸鍋以大火蒸1 ~ 2小時即可食用。
黃豆與豬蹄的搭配能夠增強皮膚彈性和韌性,對延緩皮膚衰老，增進皮膚彈性有良效，而海帶能夠穩定女性體內雌激素的水平，使皮膚更加美白。
多餘的湯可以放入冰箱冷藏成凍，食用時切成小塊,淋上香油、小蔥即可，因爲富含膠原蛋白,美容效果更好。
原料:
粳米100克，新鮮山藥50克,枸杞20粒,蜂蜜少許。
製作:
1.粳米洗淨，用冷水浸泡1小時後撈出來,瀝乾水分。
2.新鮮山藥去皮,刮洗乾淨，切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。
3.鍋內加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開，轉小火熬至軟爛即可，食用時加入少許蜂蜜。
枸杞具有強大的抗氧化作用,通過抑制酪氨酸酶的活性，抑制皮膚黑色素細胞的生成,同時能夠改善毛細血管的通透性，修復改善受損膚質。山藥能夠健脾益胃,有助於改善面部氣色，起到美容護膚的功效。
1.山藥選擇新鮮淮山藥爲佳。
2.熬粥時不斷攪拌，以防糊鍋。
3.粥中也可以加入紅砂糖，具有補血養顏的功效,適宜女性在生理期食用。
如果要進行美白治療，必須要到正規醫院的美容整形科，可以進行激光、藥物等綜合治療。此外,不少女性鍾情於注射美白針,認爲方法簡單效果好,需要注意的是,美白針是多種藥物的混合成分，雖具有一定的美白功效，但並未獲得國家食品藥品監督管理總局( CFDA )的認證，說明其功效、不良反應等均存在一定的未知性，國內一些知名的三甲醫院也並未開展此項治療，因此在選擇時需要慎重。
