紅豆薏米雞蛋可以一起吃嗎 紅豆薏米不能和什麼一起煮

紅豆薏米是很多人食用的常見搭配，於是今天就買了些熬了鍋粥，那麼這樣的食物能不能和雞蛋一起吃呢？

紅豆薏米雞蛋可以一起吃嗎

可以一起吃。

紅豆和薏米中的成分，65%是碳水化合物、20%左右是蛋白質，剩下的基本就是粗纖維、維生素、礦物質等微量元素，而雞蛋的主要成分是蛋白質、脂肪、膽固醇、氨基酸等，紅豆薏米和雞蛋在成分上並不不衝突，也沒有有毒物質，是可以一起吃的。

雞蛋和紅豆薏米一起吃的功效

均衡營養

雞蛋與紅豆薏米一起吃最大的作用就是使人體營養攝入更加均衡，紅豆薏米中的脂肪佔比同其它物質來說是非常少的，長久的食用可能會導致營養失調，因此搭配雞蛋是很好的彌補方法。

100克雞蛋中脂肪約有11. 1克，且大多集中在蛋黃中，脂肪呈乳融狀，很容易被人體吸收，在食用紅豆薏米時，搭配雞蛋一起吃，對自身的營養平衡是非常有幫助的。

早餐喝紅豆薏米粥和雞蛋能減肥嗎

有輔助減肥效果。

紅豆薏米兩種食物都有健脾祛溼的功效，搭配雞蛋食用對水中虛胖型人羣來說有不錯的輔助減肥效果，這樣的營養可作爲減肥期間晚餐代餐食用，但如果食用過多的話，大量的蛋白質、澱粉囤積在腸胃，加之雞蛋的高營養成分，很可能使減肥效果不明顯，因此在食用時要注意不要食用過多。

紅豆薏米不能和什麼一起煮

暫無相剋食物。

紅豆性平，主要含膳食纖維、維生素、礦元素等多種營養物質，而薏米性微寒，含有維生素E、維生素B、蛋白質等營養物質，兩者成分安全，和其它食物合理進食都是能一起吃的。

兩種食物目前並無相關資料說明其有相剋食物，有關食物相剋的說法在央視315欄目中有過闢謠，因此紅豆薏米搭配常見的健康食物都是能一起煮的。