艾草是多年生草本或略成半灌木狀植物，植株有濃烈香氣，全草可入藥，有溫經、去溼、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾葉曬乾搗碎得“艾絨”，制艾條供艾灸用，又可作“印泥”的原料。
艾草富含多種營養成分，如核黃素、三甲氧基黃酮、β-谷甾醇等。研究數據顯示，每百克艾草中含鉀677毫克、磷60毫克、視黃醇86.4微克、鎂54毫克、鈣137毫克、維生素A27微克、鋅0.78毫克、鐵7.7毫克、錳0.84毫克，這些都對人體有着很大的幫助。
艾草提取物艾葉油能直接鬆弛豚鼠氣管平滑肌，也能對抗乙酰膽礆、氯化鋇和組織胺引起的氣管收縮現象；並增加豚鼠肺灌流量。
艾草提取物艾葉油0.5ml/kg灌胃，對卵白蛋白引起的豚鼠過敏性休克有對抗作用，可降低死亡率。
艾草水煎提取物，在試管內對金黃色葡萄球菌、α-溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、白喉桿菌、宋內氏痢疾桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、霍亂弧菌等均有不同程度的抑制作用。
艾草是多年生草本或略成半灌木狀植物，植株有濃烈香氣，全草可入藥，有溫經、去溼、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾葉曬乾搗碎得“艾絨”，制艾條供艾灸用，又可作“印泥”的原料。
艾草葉中β-谷甾醇和三甲氧基黃酮，它們對抑制血小板聚集有顯著作用。
