蓮鬚爲睡蓮科植物蓮的乾燥雄蕊，花葯多數扭轉呈螺旋狀，黃色或淺棕黃色，2室，縱裂，內有多數黃色花粉。它有些什麼營養價值呢？
蓮鬚爲睡蓮科植物蓮的雄蕊。夏季花盛開時，採取雄蕊陰乾。其中多含槲皮素、木犀草素、異槲皮甙、木犀草素葡萄糖甙，同時含生物鹼。
蓮鬚乃蓮花的花蕊，性平味甘，有固澀（即止血）、補腎、消熱毒之效，用蓮鬚熬水有助防止生產時大量流血的作用。
由於孕婦需要養胎，腎氣一定有損耗，具補腎作用的蓮鬚能使孕婦生產時有氣力，生產過程會較順利。
孕婦在妊娠末期服用蓮鬚煲雞蛋，不僅能幫助順產，還能清熱祛胎毒，使初生的寶寶膚色白淨，不易上火、長溼疹。
蓮鬚爲睡蓮科植物蓮的乾燥雄蕊，花葯多數扭轉呈螺旋狀，黃色或淺棕黃色，2室，縱裂，內有多數黃色花粉。它有些什麼營養價值呢？
動物實驗表明，蓮鬚能增加子宮收縮力，具有催產作用；還能使陰道開口時間提前，增加開口率，具有弱雌激素樣效。
