三七粉有非常好的補益作用，之前一次性就買了好大一袋，但放久了就發黴了，不知道這發黴的三七粉還能不能繼續吃呢？三七粉發黴的話應該怎麼處理好呢？
不能吃。
三七粉味甘、微苦，性溫，食用有散瘀止血、消腫定痛、延緩衰老、抗疲勞等保健功效，但發黴後的三七粉，其中含有大量的黴菌毒素，若食用不僅起不到保健效果，還會對人體健康造成危害，因此三七粉發黴了是不能繼續服用的。
扔掉處理。
一方面發黴的三七粉含有的黴菌毒素不能通過日常水洗、高溫烹飪、太陽暴曬等操作方法去除毒素，繼續食用有危害健康的風險；另一方面發黴的三七粉具有交叉感染性，若繼續放着可能會導致其他食物也陸續黴變，因此三七粉發黴後最好是儘快扔掉處理，以免誤食以及其他食物也發黴。
正常情況下，三七粉的外觀粉末呈灰黃色，如麪粉一樣細膩，如果發現其質地結成團或顏色改變、有長毛等現象時，說明三七粉不是變質就是發黴了。
發黴的食物其中會滋生有大量的黴菌，湊近聞一聞可嗅到有黴味，如果保存的三七粉出現一股食物發黴的味道，那肯定是發黴了。
三七粉一般的保質期大概是三年。
將購買到的三七粉用密封的袋子裝好，然後和花椒，陳皮，細辛等一起存放，藥材和食材的量一定要大於三七粉的量，才能保證防蟲效果，再將其一起放到常溫乾燥通風陰涼的地方保存即可，注意期間不可將三七粉拿出來暴曬，否則藥效會有所流失。
已經開封過的三七粉是不可以放到冰箱冷藏的，因爲冷藏室的溼度較大，反而容易讓三七粉受潮變質，建議冷藏的話只能選擇未開封、或密封包裝性能較好的三七粉存放。
三七粉有非常好的補益作用，之前一次性就買了好大一袋，但放久了就發黴了，不知道這發黴的三七粉還能不能繼續吃呢？三七粉發黴的話應該怎麼處理好呢？
人在空腹狀態下，對各種食物或藥物的藥效吸收效果是最好的，加上此時肚子裏沒有其他食物，不會影響三七粉的藥效，可起到最佳補益效果，但空腹食用對於腸胃有一定的刺激，如腸胃功能不好的人不建議此時服用。
對於腸胃功能不好的人而言，吃三七粉可安排在晚飯或睡前2小時吃，這樣既可以幫助改善睡眠，還能避免刺激腸胃，但需注意睡前服用三七粉不宜過多，不超過3克，以免其興奮作用導致食用者睡眠質量下降。
三七最主要的作用是活血化瘀、止血鎮痛，而女性在懷孕期間，腹中還未着牀的胎兒會受活血藥的影響，嚴重有可能會出現流產的情況，因此孕婦是不能吃三七粉的。
三七雖然不是一種常見的過敏原，但是三七的成分也比較複雜，一些體質特殊的人羣食用三七粉可能會出現過敏的情況，如皮膚紅腫、瘙癢、腸胃不適等過敏症狀。
三七粉具有活血的作用，正確食用可以減少淤血，緩解經痛的情況，但是食用不當會導致經血量增加，正常的經血情況，因此經期女性一般不建議私自亂服三七粉，如有需要，必須在專業的醫生指導下進行服用。
三七粉性溫，正常食用影響不大，但是體質燥熱的人羣，如上火、風熱感冒期間食用三七粉會加重體內的燥熱之氣，從而加重病情，影響身體康復。
