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銀耳發黴了還能吃嗎 吃了發黴的銀耳會怎麼樣

來源:養生百科書    閱讀: 3.05W 次
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炎熱的夏季喝一碗銀耳湯特別解暑,可是銀耳放得時間久了就會發黴,那麼銀耳發黴了還能吃嗎? 吃了發黴的銀耳怎麼辦 ?一起來看看吧。

銀耳發黴了還能吃嗎 吃了發黴的銀耳會怎麼樣

銀耳發黴了還能吃嗎

銀耳發黴了不能繼續吃了。

一般來講,發黴的食物是由於受到了黴菌的浸染而出現的變質,銀耳表面看得到發黴了,說明黴變的情況是比較嚴重的,這樣的銀耳是不能食用的。

吃了發黴的銀耳會怎麼樣

腹痛腹瀉

發黴的銀耳中含有的黴菌及其他的有害細菌,會對腸道產生一定的刺激作用,會讓人出現肚子疼以及腹瀉的情況,而且這種反應非常迅速。

食物中毒

進食黴變食物或被黴毒素污染的食物後出現噁心、嘔吐、食慾減退、發燒等食物中毒的症狀,所以發黴的銀耳吃了還會有這些危害。

吃了發黴的銀耳怎麼辦

停止食用銀耳

當我們吃發黴的銀耳出現了腹痛、腹瀉等症狀時,應該立即停止食用銀耳,斷絕有害物質的繼續攝入,情況比較輕度的,不要太過擔心。

多喝水

食用發黴的銀耳出現了拉肚子的情況,會出現脫水的情況,使體內的電解質失去平衡,這時候可以多喝點水,來使體內電解質平衡。

及時就醫

吃發黴的銀耳出現食物中毒的情況嚴重,最好儘快去醫院進行治療,以免一直拖着,使身體變得虛弱,影響身體的健康。

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