家裏人很愛好養生，每天都會吃一些五穀雜糧，這次又買了一些紅豆和黑豆回來，請問紅豆和黑豆可以一起煮飯嗎？
可以的。
黑豆是一種性平的食物，沒有毒性也沒有刺激性，雖然紅豆是一種性寒的食物，兩者的性質並不會發生衝突，所以是可以一起吃的。而且兩種豆類的蛋白質含量都非常的高，功效也有些許的相似，一起吃可以增加兩者各自的功效。
適量地食用紅豆能夠有效地促進人體各個系統的新陳代謝，增強人體的排毒功能。而黑豆中含有大量的蛋白質、維生素E以及卵磷脂等等物質，這些物質能有效地增加肌膚彈性和增強人體皮膚的保護性。
飯前適量地食用一些紅豆和黑豆，能有效的增加人的食慾。而且紅豆和黑豆中礦物質元素的含量也很高，因此經常吃它們可以有效地促進細胞進行鈉離子的交換，從而加快排尿。
女性在哺乳的時候如果發現自己分泌的乳汁不夠，這時候吃一些紅豆黑豆煮的粥就能加快乳汁的分泌。主要是因爲它們含有大量的蛋白質，而蛋白質又是合成乳汁的必要成分。
紅豆和黑豆中含有大量的纖維素，因此，適量食用它們可以促進自身腸道地蠕動，是有利於排便以及預防便祕的。
100克左右。
紅豆和黑豆雖然對人體有一定的好處，但是也不宜過多食用，因爲兩者都是常見的五穀雜糧，其中均含有豐富的澱粉及膳食纖維，不容易被消化，若是兩者食用過多，很容易引起腹脹、腹痛等消化不良症狀，因此一般建議紅豆和黑豆一天的食用量最好在100克左右即可。
1、首先用清水將紅豆和黑豆淘洗乾淨，並將壞豆挑去；
2、將洗好的紅豆和黑豆加水浸泡一晚上；
3、取出泡好的紅豆和黑豆，倒入鍋中加水煮開，之後轉小火繼續煮一個半小時；
4、最後加入冰糖，等到冰糖融化後就可以盛出食用了。
