涼拌雞爪可以放冰箱幾天 涼拌雞爪放了很多醋爲什麼不酸

昨天買了一些雞爪，有些好奇就在家裏做了涼拌雞爪，我之前也沒有做過涼拌雞爪，涼拌雞爪可以放冰箱幾天呢？下面一起來看看吧！

涼拌雞爪可以放冰箱幾天

2-3天。

雞爪中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，味道清爽、營養價值高，深受人們的喜愛，不過雞爪也很容易被細菌污染，因此做好的涼拌雞爪如果暫時吃不完的話，可以放入冰箱冷藏保存，一般保存好的話，放個2-3是沒有問題的。

涼拌雞爪放了很多醋爲什麼不酸

沒有入味。

製作涼拌雞爪的話，雞爪需要和調味品進行充分的攪拌，這樣纔會比較的入味，另外，製作涼拌雞爪還需要有點醃製的時間，這樣湯汁和雞爪充分的互相滲透，纔會比較入味。

小貼士：製作涼拌雞爪的時候，調味品只需要適當即可，不要過多的放醋，以免雞爪過酸，涼拌雞爪的味道過於酸了也不會好吃。

涼拌雞爪放白醋還是陳醋

都可以。

涼拌雞爪裏面放醋是爲了讓雞爪的味道更清爽一些，而且醋中含有醋酸，可以開胃，白醋是用食用酒精和水勾兌的，而陳醋是釀造醋液，相比之下，白醋的價位更低，成分更簡單，而陳醋的價格更高、營養價值也比較高，在選擇製作涼拌雞爪的時候，按照個人的飲食習慣進行醋液的選擇即可。

涼拌雞爪能加熱吃嗎

可以。

涼拌雞爪的味道比較的清爽，一般夏天吃涼拌雞爪比較多，涼拌雞爪加熱的話，會讓湯汁更滲入雞爪裏面，從而有更好的食用感受，涼拌雞爪中一般會放很多的辣椒，容易上火、體質燥熱的人羣每日不宜食用過多。