蓮藕是一種很常見的的蔬菜，不僅可以用來當做切片，而且還可以用來煮湯，那麼蓮藕煲什麼湯好喝？蓮藕山藥可以一起煲湯嗎？
建議和排骨一起燉。
蓮藕煲湯一般是選擇燉排骨會比較好一點，因爲排骨中含有豐富的蛋白質以及微量元素，尤其是鈣質以及鐵元素，能夠有助於促進人體的生長髮育，同時還可以預防骨質疏鬆，而且骨頭湯的味道有油脂但是卻不膩，喝起來比較爽口，有助於促進食慾，具體制作方法如下：
材料：豬排骨，蓮藕，蔥，姜。
做法：
1.把豬排骨洗淨，剁成塊，在熱水中稍微焯一下去掉血水。
2.蓮藕洗乾淨，颳去皮，切成同排骨樣的小塊。
3.高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨、蓮藕，放入蔥段、薑片、精鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋;
4.放在旺火上燒開後，轉用文火燉。
5.燉好之後攪拌均勻即可食用。
可以。
山藥性平，而蓮藕性涼，性味上沒有很大的衝突，而且山藥中含有許多的澱粉，成分與蓮藕相似，一起煮在味道上不會相互影響，所以可以一起搭配，而且山藥具有健脾養胃，益肺止咳，降低血糖的作用，對於平時脾胃比較虛弱、食慾不振、拉肚子、咳嗽痰多，或者有心血管方面的疾病都有不錯的效果，如果與蓮藕一起搭配，可以發揮不錯的功效。
可以。
蓮藕山藥湯中含有豐富的植物蛋白以及鈣、鐵等重要的微量元素，對於孕婦來說能夠起到一定的營養作用，特別是鐵元素，能夠預防孕婦貧血，有利於預防孕婦孕期發生營養不良的情況。
同時蓮藕山藥湯還具有健脾的效果，如果是脾胃虛弱的人可以適當的食用，對於人體具有重要的作用，能夠有利於促進食慾，增強消化系統，還有利於促進大便成形，能夠有助於孕婦增加對於其他食物的攝取，同時又可以良好的消化。
蓮藕山藥湯中蓮藕和山藥豆具有健脾的功效，對於脾虛導致的消化不良、食慾不振、舌苔發白等現象具有一定的緩解作用，能夠有助於促進人體的食慾，同時消化食物，而且還具有清火的作用，如果是有上火現象的人，可以適當的食用。
