芒果煮熟了還能吃嗎？芒果種類豐富多樣，果形美觀，味道酸甜可口，受到不少人的喜歡，一般是用來直接生吃的，不過有的人想將芒果煮糖水食用，那麼芒果煮熟了還能吃嗎?芒果煮熟了吃會過敏嗎?
能吃。 芒果是一種熱帶水果，不僅可以直接生吃，還可以用來製作糖水食用，只要芒果沒有變質的話，就還是可以食用的。另外，將未完全成熟的芒果煮水，還可以降低澀味感，改善口感。
一般不會。 芒果中的過敏成分在高溫條件下，易受到破壞，被分解，去除過敏成分，煮熟後的芒果對人體的刺激性較小，因此，食用煮過的芒果一般是不會過敏的，除非是那種吃不了芒果的人，吃了煮熟的芒果也會出現不適感。
沒什麼營養。 芒果中主要含有蛋白質、膳食纖維、維生素等營養成分，這些營養成分在高溫下都易被分解、破壞，造成營養的流失，因此，將芒果煮熟吃的的話，是什麼營養的。
既然說芒果煮了吃沒有什麼營養，那麼爲什麼要將芒果煮熟吃呢，其實這是因爲芒果中含有致敏成分，有的人對這種成分過敏，
吃了芒果後會出現皮膚紅疹、皮膚瘙癢、舌頭髮麻等過敏症狀，不過，這種成分在高溫下易被破壞，對人體基本不會造成刺激，所以，對於吃芒果過敏的人羣而言，想吃芒果的話，不妨將芒果煮水食用。
芒果煮熟了還能吃嗎？芒果種類豐富多樣，果形美觀，味道酸甜可口，受到不少人的喜歡，一般是用來直接生吃的，不過有的人想將芒果煮糖水食用，那麼芒果煮熟了還能吃嗎?芒果煮熟了吃會過敏嗎?
直接生吃 芒果中含有多種維生素，將芒果去皮後，切成小塊，直接食用可以最大限度的吸收芒果中的營養成分，補充營養。
榨汁食用 芒果汁味道酸甜可口，在夏日來一杯芒果汁有生津止渴的作用，而且還能避免芒果黏液與皮膚的直接接觸，在一定程度上還能降低身體過敏的機率。
1、過敏者、皮膚病及腫瘤患者慎食。芒果中所含的醛酸是一種過敏成分，對這種成分過敏者，食用芒果後易引起皮膚髮炎、發癢等不適症狀，因此，這幾類慎食新鮮芒果。如果非要吃芒果的話，建議將芒果製成糖水後食用爲宜。
2、糖尿病患者不宜食用。芒果所含糖分豐富，糖尿病患者食用後易使血糖升高，不利於控制血糖。
3、溼熱體質患者慎食。芒果帶有溼毒，對於溼熱體質的患者而言，食用芒果易加重溼熱的症狀，不利於身體恢復。
4、不宜多食。芒果偏涼性，含有一定的酸性物質及刺激成分，過多食用易刺激腸胃，出現拉肚子、肚子不舒服等不適症狀。
5、未成熟的芒果不宜直接生吃。未成熟芒果中的刺激成分較多，直接生吃易對胃腸道造成刺激，出現胃不舒服、肚子不舒服等症狀，另外，還有可能會引起口腔的不適。
