吃粉丝是否会变笨,通常需要根据粉丝的质量以及食用量进行判断。平时建议选择质量合格的粉丝。具体分析如下:
1、不会
粉丝没有经过过度加工,不含有防腐剂、色素、重金属等有害物质,平时吃的量也比较少,一般不会导致有害物质在脑部沉积过多,影响智力,发生变笨的情况。
2、会
如果所吃粉丝质量不合格,添加过多的铝、明胶、硫磺等有害物质,同时经常大量吃,容易影响智力发育、损害脑神经,出现变笨的现象,比如注意力不集中、记忆力下降等。
饮食安全对身体健康的影响比较大,建议平时选择质量合格、新鲜的食材。