一般情况下，白酒兑水是能喝的，但要适量，以免危害身体健康。
白酒的主要成分包括乙醇和水，再往白酒里兑水，有助于稀释酒精的浓度，在一定程度上降低醉酒的可能性。另外，酒精沸点低，如果水的温度比较高，兑入酒精后也有助于酒精挥发，适量饮用后可以减轻对人体的危害。因此白酒兑水是能适量喝的。但需要注意的是，白酒在兑水后依然存在有一定量酒精，在饮用时应当注意适量，以免对自身健康造成影响。
建议日常生活中适量饮酒，一旦过量饮用，容易损伤消化系统，引发腹胀、腹痛、胃酸、反流等症状，还会损伤肝脏和神经系统，引发酒精肝、神经性头痛、失眠多梦等症状。另外还可能出现酒精中毒，引发呕吐、昏迷等症状，严重者甚至危害生命安全。除此之外，尽量不要空腹饮酒，饮酒过程中速度也不要过快，以免加速醉酒。
