芦笋在日常生活中是一种很常见的蔬菜，由于芦笋的营养成分非常丰富，因此大多数人都喜欢吃芦笋。那么，笋干的功效与作用?笋干的功效与作用笋干的营养价值和功效如下：可以开胃健脾，因为笋干开胃，能j加快消化和吸收，达到增进食欲......

笋干在烹饪前一定要先进行泡发，没泡好的笋干口感很差，那么笋干泡多久可以吃？笋干泡多久可以吃先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。......

大家都知道，笋干在烹饪前一定要先进行泡发，没泡好的笋干口感很差。那么切好的笋干怎么泡发呢？笋干怎么泡发最好呢？下面就一起来看看吧！切好的笋干怎么泡发好将切好的笋干放清水盆中，浸泡24小时左右，如果第二天晚餐食用，头天晚......

食材鸡翅根500g湿笋干适量油适量料酒适量盐适量糖适量生姜适量鸡翅根焯水后洗净沥干，湿笋干撕成条，在清水中冲洗几遍。1笋干条切段笋干条切段。热锅冷油，生姜片先爆香，随后下鸡翅根翻炒。煎至鸡翅根颜色变金黄色后，稍加入......

大家都知道，笋干在烹饪前一定要先进行泡发，没泡好的笋干口感很差。那么切好的笋干怎么泡发呢？笋干怎么泡发得最好呢？切好的笋干怎么泡发1、将切好的笋干放清水盆中，浸泡24小时左右，如果第二天晚餐食用，头天晚上泡上就刚刚好，......

春天吃新鲜的笋比较多，而冬天则适宜吃笋干，放在肉汤里炖煮不仅味道好吃，而且营养价值也高，但干制的干笋特别硬，平时用凉水泡发太费时间了，不知道有没有什么好的办法可以快速泡发干笋呢？干笋干怎么快速泡发得最好高压锅煮法1......

笋干是鲜笋制成的一种食品，直接食用口感较差，所以通常在食用之前要进行泡发，不知道笋干要泡多久才能吃呢？笋干要泡多久才能吃不同条件的时间不一样，一般最少要泡一天左右。笋干是鲜笋经高温蒸煮、清水浸泡过后再压榨成型，最......

竹笋无论是吃新鲜的，还是晒制成笋干来吃，都是非常味美下饭的，笋干的营养价值也比较高，那么笋干的热量是多少呢?笋干的热量是多少每100克的笋干所含有的热量为275大卡，这个热量数值等于我们走路72分钟、跑步34分钟、跳绳27......

痛风，是一种常见且复杂的关节炎类型。且各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性。痛风的病因和具体发病机制尚不十分清楚，比较肯定的是痛风与高尿酸血症密切相关，大部分患者是由于尿酸排泄导致高尿酸血症，进而引起痛......

笋干，以笋为原料，经熟制、干燥而成，长江流域及南方各地都有出产。其色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是......

在网上买的笋干上面有许多白色的颗粒，这样的笋干是不是说明发霉了呢？笋干上面有很多白色的物质又该如何处理呢？让我们一起来看一下吧。笋干上面的白色颗粒是发霉了吗不一定。笋干上面有一层白色物质属于正常现象，并不一定......

春天来了，春笋开始陆续生长，这种来源于大自然的美味鲜品，不仅承载了春天的味道，还富含多种营养物质，具有较高的食用价值，但采挖春笋时间有限，放置鲜味留存的时间也不长，不知道有什么好的保存春笋时间长又不变味的方法呢？冷冻保......

采摘的竹笋除了直接食用之外，还可以晒制成笋干来吃，同样是营养非常丰富的，我们都知道竹笋是发物，那么笋干是不是发物呢?采摘的竹笋除了直接食用之外，还可以晒制成笋干来吃，同样是营养非常丰富的，我们都知道竹笋是发物，那么笋......

笋干在烹饪前一定要先进行泡发，没泡好的笋干口感很差，那么笋干要泡多长时间？笋干要泡多长时间先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。......

有的笋干老头没有切掉,很大一部分不能食用，需要重新切除，有的甚至要切掉一半，购买这样的笋干很不划算。怎样选笋干好笋干闻一闻有笋干的香气，霉变的笋干闻到的是霉的气味;好笋干色泽新鲜,看起来舒服，霉变笋干颜色灰暗，表面......

在日常生活中笋干对于很多人来说是属于一种比较常见的食物，笋干不仅口感味道好，而且其中有一定的营养成分。不过笋干为什么会发黑呢？笋干发黑还能吃吗？笋干变黑褐色还能吃吗首先否定发黑就是发霉说法！发霉可以闻到霉味的、......

食材笋干100g猪肉350g盐适量如果可以的话笋干可以提前半天用开水泡发，时间紧急可以用开水烫一遍后，洗干净！放在锅里煮沸30分钟后，关火，换水，再煮30分钟，这步骤主要是去除竹笋的苦味！竹笋弄好后就准备猪肉，猪肉洗干净，整条放在滚......

笋干泡发之后用来炒着吃或是煮汤食用都是很美味的，它的口感脆爽，又有很丰富的营养成分，因此很受大众喜爱，但是我们都知道，无论什么食物都是要适量食用的，那么笋干吃多了有害吗?笋干吃多了有害吗吃笋干没有特定的量，但是最好......

笋干是用竹笋加工做成的干制品，适量的食用可以给身体补充丰富的蛋白质，有一定的养生滋补功效。一般我们吃笋干都是炒着吃或是煲汤食用，除了这两种方法之外，凉拌也是不错的选择，那么凉拌笋干怎么做简单又好吃呢?凉拌笋干怎......

笋干是以笋为原料，通过修整蒸煮等过程，自然晾晒或烘干而形成的，在烹饪笋干之前先要将它泡发了，那么笋干怎么发呢？笋干怎么发1.熏笋干泡发方法：锅中倒入开水煮沸，放入熏笋干，盖上锅盖，中小火煮1小时。捞出放入清水中，浸泡两天。......