在冬季里，羊肉备受青睐。羊肉其肉质细嫩，经常做为冬令滋补上品。羊肉中含脂肪，优质蛋白，碳水化合物，还包含磷、钙，铁等无机盐与维生素。红烧羊肉能放啤酒吗啤酒做的肉菜，能起到去腥提鲜的功效。就算煮鱼煮牛羊肉都不用放姜酒......

一道带骨的红烧羊排，咸香微甜，口味橡塑，吃一次就很难忘，还具有温中补肾、强筋健骨的功效，非常适合做给家人吃哦！食材主要食材：羊排400克。其他食材：土豆1个，胡萝卜1根，葱、姜、冰糖、酱油、料酒、草果、香叶、干辣椒、小茴香、......

昨天去买菜的时候买了一些茄子，我平时还蛮喜欢吃茄子的，将茄子做成红烧茄子很不错，然后就做了一些红烧茄子，红烧茄子隔夜还能吃吗？下面一起来看看吧！红烧茄子隔夜还能吃吗保存适当的话可以食用。茄子是生活中常见的食材，红烧......

红烧排骨是一道家常的食物，制作起来说简单也不简单，很多需要注意的步骤，而排骨就是一个需要注意的，那么红烧排骨要选什么排骨呢？红烧排骨要选什么排骨肋排。红烧排骨中的排骨最好是选用肋排制作是最好的，因为肋排其主要是由......

红烧茄子是一种比较常见的茄子做法，但是茄子吸油是大众所知道的，那么红烧茄子吃多了会胖吗？红烧茄子吃多了会胖吗可能会。红烧茄子吃多了的话，其是有可能会引起长胖的，因为红烧茄子中的茄子其是一种吸油的蔬菜，所以红烧茄子......

田鸡的肉味鲜美，而且可以给人体补充充足的蛋白质和钙质，还能很好的促进食欲，红烧就是不错的做法，那么田鸡怎么做好吃呢?田鸡红烧怎么做好吃窍门材料：田鸡、玉兰片、油菜、火腿、香菜、盐、黄酒、味精、酱油、白砂糖、花椒......

茄子是生活中常见的一种蔬菜，有很多种做法，红烧茄子就是其中一道很美味的菜肴。传统红烧茄子的做法是不放番茄酱的，那红烧茄子里面能放番茄酱吗？红烧茄子番茄酱能放吗能放。红烧茄子和番茄酱的味道不冲突，在做红烧茄子的时......

甲鱼很多人多喜欢吃，烹饪方法多，又非常美味，而且对健康有益，那么红烧甲鱼怎么烧好吃又营养呢?红烧甲鱼怎么烧好吃又营养材料：甲鱼、五花肉、油、生姜、蒜、生抽、老抽、葱、水、冰糖、鸡精。做法：1、先将五花肉清洗干净，切成......

食材茄子2条青椒1个西红柿1个蒜适量将洗净的茄子切成块状后，均匀的撒上些盐，并且腌制10-20分钟，如果不怕麻烦的人可以将茄子去皮。将洗净的青椒和西红柿切块后留着备用，怕辣的人可以将青椒里的籽去掉，西红柿为了口感更好可......

红烧排骨味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少皆可食用。适宜气血不足，阴虚纳差者。红烧排骨选什么排骨猪排骨。红烧排骨，是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生......

鸡爪和其他肉类一样，是有一股腥味的，所以在烹饪之前都要经过很好的清洁处理去掉腥味，那么红烧鸡爪怎么去腥味呢?鸡爪和其他肉类一样，是有一股腥味的，所以在烹饪之前都要经过很好的清洁处理去掉腥味，那么红烧鸡爪怎么去腥味......

在我们日常生活中，红烧排骨是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那你知道平时排骨有哪些健康的做法吗?接下来就和小编一起去了解一下吧。什么是红烧排骨红烧排骨是家庭中不可缺少的一道家......

食材青鱼块300g干辣椒10g姜10g蒜10g葱30g麻辣鲜5g鸡精5g将生姜、大蒜、葱洗净切成末备用；将干辣椒洗净切成末备用；方法/步骤2食材加工锅里倒入适量食油；加入适量食盐，以防煎鱼时粘锅，鱼不成形；将鱼块有皮的一面放入锅中；有皮......

食材羊肉600克油3汤匙精盐1/2茶匙料酒2汤匙八角3个老抽1汤匙香叶5片热水1壶桂皮2块酱油2汤匙大葱3段姜3片绵白糖1茶匙羊肉切成块，提前用清水浸泡1小时，然后沥水，准备炖羊肉的佐料，锅中倒油，加入绵白糖，炒至焦糖色，下羊肉块翻......

红烧排骨相信大家都是吃过的，有的人是在餐厅里面吃过的，有的人是在家里父母做的，相信父母做的大家都还记得是什么味道吧，那么你是不是想重温那个场景呢?红烧排骨的做法有很多，不同的做法有不同的口味，那么你喜欢下面哪一个......

红烧茄子是一道非常传统的特色菜，其咸香的茄子口味十分符合大众的喜好，但对于爱吃辣椒的人来说，不知道做红烧茄子这道菜要不要放辣椒呢？下面就来一起学学红烧茄子的美味做法吧。红烧茄子放辣椒吗可以放辣椒。制作红烧茄子......

红烧肉在烧制的时候，加一点糖，不但看上去颜色更好看，而且味道更好，那么烧红烧肉用冰糖烧好吃还是白糖烧好吃呢?烧红烧肉用冰糖烧好吃还是白糖烧好吃红烧肉可以用冰糖，也可以用白糖，用冰糖来制作一定要注意不要放得太多，否则......

说起红烧菜，很多人第一个想起的会是红烧排骨吧。红烧排骨是一道非常美味又常见的食物，以红烧方式做出的排骨也非常考验技术的，那么为什么做的红烧排骨很硬？为什么做的红烧排骨很硬硬的话可能是加盐加早了，盐会让蛋白质变硬......

食材黄花鱼500g葱、姜20g面粉、淀粉1:110g食用油10g食用盐3g酱油10g料酒5g香醋5g白糖2g五香粉2g将鱼去鳞、内脏、洗净，用料酒、盐喂20分钟；葱、姜切丝备用；在喂好的鱼表面抹上1:1的面粉和淀粉混合粉；点火，在锅中加入适量的......

食材鲽鱼身半截姜少量葱少量蒜少量料酒适量白砂糖适量酱油适量胡椒粉适量盐适量把葱姜蒜都洗干净，葱切段，姜切片，蒜分两半，备用1在鲽鱼身上切三刀，抹上一层生粉在鲽鱼身上切三刀，抹上一层生粉。（划刀的时候不要划得太深，事实......