甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用，那么甘蔗可以保存多久？
视具体情况而定。
甘蔗是一种高糖分、高水分的水果，极易受到微生物的污染，因此，在存储甘蔗时环境温度、湿度都会影响甘蔗的可食用期限，冰箱中的温度、湿度较为稳定，一般来说，将甘蔗放在冰箱保存比放在常温下保存，可食用期限会更长。
甘蔗含糖量高，每次吃上1~2节就好，不宜过多；糖尿病人最好不要吃；由于甘蔗偏凉性，脾胃寒凉者平时最好少吃。
优质甘蔗的表皮呈紫色、表面光滑、挂有白霜。
新鲜甘蔗瓤部呈乳白色、质地紧密。
霉变甘蔗质地较软，瓤部颜色略深、呈淡褐色，有霉味。霉变、瓤起红丝的甘蔗就别再吃了，当心中毒，损伤视神经或中枢神经系统。
感觉含有丰富的蔗糖。这对于我们身体来说，是非常重要的是我们身体不可或缺。第一种营养可以防止一些低血糖的现象。可以很好的补充身体所需的营养，对于身体来说是很好的。其次呢，甘蔗还有丰富的维生素a，维生素a可以防止的一些夜盲症这样的病因。因为维生素，所以可以防止身体的一些其他问题，可以很好的补充一些业务知识的身体比较健康。其中甘蔗还含有丰富的维生素，e维生素e对女性来说是很重要的，可以起到美白的效果，还可以起到美容养颜的各种功效，对于女性来说是很重要的一种营养元素。甘蔗还含有丰富的铁元素，田素可以防止孕妇患缺铁性贫血的一些症状可以很好的补充铁元素，对孕妇和胎儿来说都很有帮助的。
