银耳汤是一道味道很好的甜品，是一般人都可以饮用的，特别是女生，多喝银耳汤对美容和健康都是有好处的，那么银耳汤喝多了会上火吗？下面一起来看看吧。
不会。
银耳不但滋补而且还不腻滞，还具有滋阴清热的功效，上火的人适量的喝点银耳汤是可以帮助降火的，对于阴虚火旺不受参茸等温热滋补的人是一种好的补品。
银耳虽有滋阴润肺的功效，但是长期食用会生痰，因为银耳助湿故痰多。
银耳性凉，不宜吃多，引发体寒体虚。而且如果是阴虚体质的过多食用，可能会出现手脚冰凉、抵抗力下降的情况。
银耳虽说有清热滋补的功效，食用过量可能会伤脾胃，滋补过量，引起肠胃不适。
银耳粘稠，是不太好消化的，一次性吃太多，容易出现消化不良，尤其是老年人如果一次食用过多或连续多餐食用，可能引起肠梗阻。
食材：银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙
做法：
1、银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块；
2、鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出沥干，去核备用；
3、将炖锅中，放入适量水和银耳，大火烧开后转小火炖约15-20分钟，再放入红枣、百合，枸杞、加适量冰糖，继续炖约10-15分钟后即可熄火，热食冷食皆可。
百合可以养阴入内，清心安神，而银耳有滋阴润燥，益气养胃之效，两者同食，可煮粥，做甜品，可起到润肺滋阴，生津安神的作用。
食材：莲子50克，银耳30克，冰糖100克。
做法：先将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。再把莲子、银耳放入碗中，加清水适量，在快半小时后加冰糖、红枣入蒸笼用武火蒸1小时即可。
莲子是可以起到清热降火的作用的，加上银耳的滋阴清热功效，两者一起食用，不仅能预防上火，对于因上火引起的口舌生疮等症状有比较好的调理作用。
