蛤蜊肉富含牛磺酸，能有效降低血液中的膽固醇，抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。蛤蜊要煮多久才能熟煮開後蛤蜊開口了就可以。一般來説，煮花蛤湯用煮鍋就OK了，不用燉盅。而且花蛤湯非......

冬瓜蛤蜊湯的味道鮮美，營養豐富，具有很好的利水消腫功效，適合水腫、小便不利的人羣食用。食材主要食材：蛤蜊400克。其他食材：冬瓜600克，姜30克，高湯6杯，鹽1大匙，香油1/2大匙，米酒2大匙。做法步驟1.蛤蜊泡水吐沙，冬瓜切成塊狀，姜切......

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。蛤蜊具有很高的經濟價值，肉鮮嫩味美，營養豐富。那麼，牛肉和蛤蜊這兩種食物可以一起搭配嗎？下面就一起來看看，牛肉和......

蛤蜊肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”，不管怎麼做都很好吃，而清蒸蛤蜊不僅美味，還能保持蛤蜊所含的營養，是非常健康的吃法，今天我們就來學習清蒸蛤蜊的做法吧！食材主要食材：蛤蜊500克。其他食材：葱2根，小紅椒2個，姜1塊，蒜2瓣，花......

哈利肉也叫蛤蜊肉，屬於一種海產品，味道鮮美，並且含有豐富的營養物質，那麼哈利肉的營養成分具體有哪些呢？哈利肉的營養成分哈利肉中含有蛋白質、鈣元素、磷元素、鐵元素、碘元素、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血......

我今天逛海鮮市場的時候發現，商家賣的蛤蜊和花甲長得明明十分相似，但是名稱卻完全不一樣，我想請問蛤蜊和花甲究竟是不是一樣的呢？蛤蜊和花甲一樣嗎不一樣，花甲只是蛤蜊的一種。花甲也叫做花蛤，它是一種生活在淺海海底的軟體......

號稱“天下第一鮮”蛤蜊讓消費者們大飽口福，蛤蜊具有滋陰潤燥、利尿消腫等功效，是不可多得的海鮮美食。但是在做蛤蜊之前需要蛤蜊吐沙可能會讓很多人大費腦細胞。那蛤蜊怎麼吐沙快呢？蛤蜊中帶泥沙的原因蛤蜊生活在海水中......

蛤蜊和雞蛋都是營養價值很豐富的食材，一起蒸着吃對人體健康是有很多好處的，下面就來看看蛤蜊蒸雞蛋怎麼做才好吃。蛤蜊蒸雞蛋怎麼做才好吃1.蛤蜊放到鹽水裏面，浸泡大概兩個小時，把裏面的泥沙去掉。等到鍋裏面的水燒開之後......

蛤蜊油是比較常見的一種動物性的油脂，以前我們都知道，經常用作護手霜，那麼蛤蜊油有什麼作用？預防濕疹蛤蜊油可以直接塗抹在肌膚上，它能預防濕疹發生，特別是那些新生兒可以直接在屁股上塗抹一層蛤蜊油，這樣既能防止嬰兒皮膚出......

蛤蜊本身極富鮮味，烹製時不要再加味精，也不宜多放鹽,以免鮮味反失。蛤蜊最好提前一天用水浸泡吐淨泥土再烹製。蛤蜊的營養成分每100克蛤蜊含熱量62千卡、蛋白質10克、脂肪1.1克、碳水化合物2.8克、膽固醇156毫克、鈣133......

蛤蜊，相信大家都不陌生，淺海海底是它生存繁衍的地方，它的品種多種多樣、肉質鮮嫩而美味，受到很多人的青睞。那大家肯定會好奇，蛤蜊的功效與作用到底有哪些呢?對我們人體又有哪些幫助，下面我們一起來了解一下。一、蛤蜊的功......

蛤蜊是一種頗受歡迎的海鮮，但是在處理的時候會發現蛤蜊的肚子中會有黑黑的東西，不知道這些黑黑的要擠出來嗎？蛤蜊肚子裏黑色的要擠出來嗎建議擠出來。一般來説，蛤蜊肚子裏的黑色的是蛤蜊的內臟，這裏面含有較多的膽固醇，因此......

花甲味道鮮美，營養價值高，吃的人越來越多，市面上有花甲、花蛤、蛤蜊、文蛤等，經常分不清花甲得你，是否知道和花甲相似的是什麼？花甲和蛤蜊又是一樣的嗎？花甲味道鮮美，營養價值高，吃的人越來越多，市面上有花甲、花蛤、蛤蜊、文蛤......

蛤蜊屬於常見的海鮮類食物，但是有多數患者不知道蛤蜊的具體功效以及作用是什麼，需要提前進行了解，以免食用不當引起不適症狀發生，蛤蜊的功效與作用？蛤蜊的功效與作用蛤蜊有滋陰潤燥之功效，可用於治療陰虛內熱、口渴燥燥等症......

花蛤蜊是一種含鈣豐富的貝類食物，適量的食用能很好的促進骨骼和生長髮育，而且它吃起來味道也是很鮮美的，但是和其他食物一樣，花蛤蜊也有它的搭配禁忌，下面就來看看花蛤蜊不能和什麼一起吃。花蛤蜊不能和什麼一起吃1.蛤蜊+......

蛤蜊幹是將蛤蜊的肉取出直接或者煮熟之後晾曬而成的，很多人喜歡吃，那麼蛤蜊乾的功效與作用是什麼呢？蛤蜊幹能直接吃嗎？蛤蜊乾的功效與作用蛤蜊幹中含有豐富的胡蘿蔔素、脂類、多糖、蛋白質、氨基酸、聚醚、無機化合物以及......

蛤蜊又名花蛤，是一種低熱量高蛋白的海鮮食材。其味道鮮美、肉質肥嫩、甘甜清爽，被譽為“百味之冠”。那蛤蜊有什麼營養價值呢？蛋白質蛤蜊的蛋白質含量為10%，這些優質蛋白能促進機體代謝，提高身體免疫力和緩解疲勞，甚至研究......

蛤蜊，俗稱花甲，是我們常吃的海鮮食物。蛤蜊有鮮香、細嫩，富含蛋白質、維生素及礦物質等營養元素，具有消腫利尿，改善食慾和增強抵抗力等作用。那蛤蜊怎麼吃好吃呢？烤蛤蜊功效：開胃消食、降低膽固醇原料：蛤蜊400克、葱、蒜和香......

蛤蜊中的鈣元素含量很高，煮湯喝有很好的補鈣作用，適宜正在長身體的小朋友喝，老年人喝還能預防骨質疏鬆。食材主要食材：蛤蜊150克。其他食材：薑絲少許，葱末少許，鹽少許，米酒1小匙。做法步驟1.蛤蜊泡水吐沙後洗淨備用。2.取鍋倒......

因為蛤蜊清爽甘甜、肉質肥嫩、順滑，有“天下第一鮮”的美稱，而且蛤蜊的營養價值極高，是不可多得的食材。那小孩能吃蛤蜊嗎？小孩能吃蛤蜊嗎能吃。蛤蜊屬於海鮮食物，具有海鮮的鮮嫩風味口感，還擁有極高的營養價值，很適合小孩食......