生活中有很多人其實都喜歡吃青瓜，但是有的人羣會出現血糖高，單吃黃瓜和對病情有影響，那麼血糖高可以吃青瓜嗎？
血糖高可以吃青瓜嗎
血糖高可以吃青瓜。青瓜是經常吃的蔬菜，含有能量低，100克黃瓜只有20千卡。青瓜含有豐富的胡蘿蔔素、微量元素、膳食纖維等營養素，碳水化合物含量也比較低，因此青瓜屬於低GI(血糖指數)蔬菜，GI)20，而青瓜的GL)也只有2點多低，血糖高可以吃青瓜。一根比較大的青瓜，能提供約20千卡的能量，血糖高的一天也可以吃4-5根青瓜。血糖高可以含有豐富的維生素、膳食纖維和多種礦物質，這些物質對人體有益。水果中含有少量葡萄糖、果糖、蔗糖，其中胰島素無需參與果糖代謝。
糖尿病患者推薦的水果如下。一、山楂可抵消腎上腺素引起血糖升高；二、蘋果能改善胰島素敏感性，防止血糖水平較大波動；三、葡萄柚能增加胰島素作用受體的量，提高胰島素作用；四、櫻桃可保護胰島細胞，增加人體內部胰島素分泌五、橘子可延緩餐後葡萄糖吸收速度。糖尿病患者在選擇水果時，建議儘量在血糖達標的情況下食用，建議兩餐之間少量食用，可有效防止血糖波動。
出現血糖高要密切關注血糖水平，如果有不適的症狀，需要及時去醫院檢查並治療。希望這篇回答能幫助到您！
