王不留行的營養價值

王不留行，中藥名。為石竹科植物麥藍菜的乾燥成熟種子，下面來看看王不留行的營養價值！

王不留行的營養成分

王不留行種子中含多種皂甙，其中王不留行皂甙，由棉根皂甙元、葡萄糖醛酸、葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、巖藻糖、鼠李糖組成。具有活血通經，下乳消腫，利尿通淋的功效。

抗腫瘤作用

王不留行水提取液和乙醚萃取液具有抗腫瘤作用。

降低血液粘稠度

王不留行中含有的皂苷、葡萄糖醛酸、葡萄糖、木糖等物質可以收縮血管平滑肌，能夠顯著降低血液粘稠度，改善豚鼠血液流變中高粘狀態，改善微循環血液量，縮短血流循環時間，增加組織血流灌注量。

抗早孕、抗着牀作用

用王不留行醇提取物給小鼠灌胃(5g/kg/d)，連續15天，灌胃結束後第一天，取抗凝血漿及子宮組織，用放免法測定其中cAMP含量，結果明顯增高。提示王不留行有抗早孕,抗着牀作用，亦有調節生理功能，影響體內代謝的作用。