檸檬皮是一種常見的中草藥,那麼檸檬皮的營養成分有什麼?
檸檬皮主要含揮發油、維生素C、橙皮甙、柚皮甙、黃酮甙、蘋果酸、檸檬酸、奎寧酸、攏牛兒醇、乙酸酯、芳樟醇等成分。
檸檬皮中含有的揮發油能夠幫助刺激胃腸道,增加消化液分泌促進消化。
檸檬皮中含有豐富的維生素C,能增強皮膚光澤彈性。
檸檬皮含的橙皮苷、柚皮甙、黃酮甙等成分,有促進消化液分泌、排除腸內積氣、祛痰、平喘、抗炎。