奇異果含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
奇異果和胡蘿蔔搭配在一起榨汁喝特別好喝，因為胡蘿蔔略帶甜味，能中和奇異果的酸味，而且能讓榨出的果汁略帶紅潤，色澤特別漂亮，再用奇異果和胡蘿蔔一起榨汁的時候，需要把胡蘿蔔提前洗淨，切成片狀，再把奇異果去掉，果皮也切成塊狀，直接放在料理機中，加適量清水榨成果汁就可以。
奇異果和蘋果搭配在一起榨汁也特別好喝，在需要的時候可以把準備一個蘋果兩個奇異果，把它們洗淨以後，全部削掉外皮，再把得到的果肉切成塊狀，直接放在料理機中，把他們攪碎，取出以後過濾得到的職業，放在杯子中，加入純淨水稀釋，再放入蜂蜜調味調勻以後就是美味的奇異果汁。
1、奇異果是一種味道特別酸的水果，平時想用它榨制果汁的時候，一定要給他搭配適量的蜂蜜，只有這樣才能讓作出的奇異果汁特別好喝，在需要的時候，可以把奇異果削掉賣品，把它的果肉切成片狀，放在榨汁機中，榨出果汁，加入適量的純淨水稀釋，然後放入適量蜂蜜調味，這樣做出的奇異果汁，酸甜爽口，滋味誘人。
2、在製作奇異果汁時，材料的選擇也十分重要，它直接關係到奇異果汁做好以後的口感，如果人們選擇那些果肉酒飲，還沒有完全熟透的奇異果來做奇異果汁，做好以後的果汁就會特別酸，一點也不好喝，而選擇那些完全熟透，果肉軟糯的奇異果來做果汁，做好以後的奇異果汁就會比較甜也特別好喝。
1、獼猴桃中含有豐富的營養成分，尤其是維生素C和葉酸含量，是所有水果之最，營養十分的全面，是男女老幼皆宜的健康水果。
2、獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
3、獼猴桃中含有的果膠可降低膽固醇濃度，預防心血管疾病，獼猴桃還具有防治動脈硬化、增強體質、防治癌症的作用，是調理身體機能、延緩衰老的首選。
4、獼猴桃還是美容減肥的首選。它含有特別多的果酸，能有效消除或淡化黑斑，並改善乾性或油性肌膚組織，它含有的膳食纖維具有促進消化、防治便祕的作用，促進排便，同時它又是一種低熱量的水果，多吃也不會發胖哦！
