很多人都喜歡吃洋葱，尤其是在冬季，蔬菜稀少，洋葱可長期儲存，在冬季十分適合，尤其是我國北方，洋葱幾乎是冬季的常用家常菜，但是有些人吃洋葱後就出現身體不適，有時還口腔潰瘍，洋葱是熱性的嗎？吃洋葱會上火嗎？
吃洋葱可能會上火。
洋葱在食物屬性上屬於温性的食物，適量食用是不會出現上火現象，但是部分人由於自身陰虛、虛火偏旺，過度的食用洋葱也有引起上火的可能，出現口腔潰瘍、口色乾燥、咽喉腫痛等症。
生洋葱屬於温熱性的食物，食用過多有引起上火的可能，若是將洋葱炒熟，其性味會有所改變，並且洋葱中的刺激性成分也多已分解，避免口腔潰瘍，並且也不宜將洋葱和狗肉、羊肉等熱性食物一起吃，避免上火。
洋葱屬於温性水果，食用過多可引起上火現象，但是食物中也有很多其他寒涼性的食物，配伍食用可降火，降低體內的熱氣，可起到治療上火現象。
常見的寒涼性的食物有：小米、綠豆、薏米、秋葵、黃瓜、苦瓜、梨、西瓜、鴨肉等。
1.洋葱屬温性食物，因此，陰虛、虛火偏旺的人羣不適合食用，以免引起上火之症。
2.洋葱很有較多的揮發性油，屬於過敏原之一，因此，過敏體質的人也不宜食用洋葱，需進行過敏實驗，避免引起過敏。
