粥是我們生活中常見的一種餐品,具有較高的營養價值,適量食用有利於人體身心健康,很多人喜歡天天喝,那麼每天吃點銀耳粥好嗎?每天喝粥的好處是什麼?
是好的。
銀耳湯中銀耳不僅是比較珍貴的藥用菌,而且是一種食用菌,含有膳食纖維,可促進腸道代謝,增加維生素C,有助於胃腸蠕動,適量食用有利於人體健康,每天喝適量喝一些是有助於人體健康的。
建議一天喝300-400ml左右即可。
粥雖然具有較好的營養及藥用價值,但是也不宜過多食用,一般建議每天喝200-300毫升即可,食用過量容易刺激人體胃腸道健康,從而刺激胃腸壁,容易引起腹瀉、便溏、腹痛等胃腸道反應。
材料:粳米、皮蛋、香菜、食鹽、五香粉、味精。
做法:
1、大米淘洗乾淨,放入電飯鍋中,放入適量水,開始煮粥。
2、電飯鍋蓋下墊一雙筷子,可以防止溢鍋。
3、然後取兩個皮蛋,將皮蛋去殼切丁。
4、之後大米煮至8成熟,放入皮蛋丁。
5、隨後放入精鹽,放入五香粉,米粥熬好後,關火,放入味精,攪拌均勻。
6、最後撒上香菜即可盛出食用。