今天買了一箱百香果,想知道百香果什麼時候吃效果是最好的呢?百香果又能不能剝開之後直接吃呢?讓我們一起來看一下吧。
吃飯前半小時左右可以適量吃一點百香果,百香果氣味清香,含有豐富的果酸,食用後能刺激胃酸和唾液的分泌,能起到很好的開胃作用。
百香果當中的果酸以及膳食纖維成分能很好的促進腸胃蠕動,飯後適量吃一點百香果能幫助食用更好消化,這樣對減肥也有一定的幫助、
可以。
百香果是可以直接吃的,只要將其外殼切開用勺子咬着吃即可,但是百香果酸度比較高,直接吃對腸胃刺激比較大,所以儘量少直接吃,特別是像那種腸胃不是很好,或者是牙齒不好的人更不建議採用這種吃法,不然容易引起身體不適。如果要吃的話儘量選擇成熟度高一點的百香果,這樣的百香果酸度沒那麼高,味道更偏酸甜。
將新鮮百香果切開,把其中的果肉挖人杯子中,然後再往杯子倒入適量50攝氏度左右的温水,用勺子攪拌均勻即可飲用,如果覺得酸的話還可以加入適量的蜂蜜。
還可以將百香果打成果汁,在做菜的時候當做調味品食用,這樣能增添菜餚的口感,而且營養價值也非常高。
將百香果挖出放入乾淨玻璃罐中,然後再比例加入適量蜂蜜,有檸檬還可切一點檸檬片,然後再將其密封放冰箱中冷藏保存即可。
1.百香果當中含有大量的維生素C成分,而維生素C並不耐高温,如果直接用開水沖泡百香果就會破壞其中的維生素C成分,從而會降低百香果的營養價值。
2.百香果味道偏酸,如果用開水沖泡會刺激這種酸味增加,從而會影響百香果的口感。