家裏還剩了點花旗參片和枸杞,打算用這兩種藥材泡水後加些蜂蜜喝,那麼蜂蜜泡花旗參枸杞子都有什麼功效呢?
花旗參又稱西洋參、廣東人蔘,是人蔘的一種,其中的部分功效、成分和人蔘是一樣的,適當的用花旗參泡水喝對自身能起到良好的補氣效果,此外,花旗參是偏寒涼的藥材,有滋陰清熱的功效,泡水喝對自身有陰虛內熱的情況也能有一定的減輕。
枸杞入肝、腎二經,其中所含的枸杞多糖成分是一種水溶性多糖,這也是枸杞成分最主要的活性物質,研究表明枸杞多糖具有抗衰老、抗疲勞、保護和改善生殖功能的效果,因此正確用枸杞泡水喝對肝腎虧虛能起到一定的滋補效果。
蜂蜜中80%以上的物質都是糖,其中主要是葡萄糖、果糖、蔗糖,其它的還含糊精、有機酸、蛋白質、維生素、煙酸、泛酸、胡蘿蔔素、鈣、硫、磷、鎂、鉀、鈉、碘等礦物質,適當的進食蜂蜜後對自身體能的消耗具有一定的恢復效果。
花旗參中的有效成分能促進體內血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成,從而提高機體免疫力,而枸杞子具有多種保健功效,是衞生部批准的藥食兩用食物,搭配泡水對自身免疫提高具有良好的幫助效果。
準備花旗參3克,枸杞子10顆,適量蜂蜜,先將花旗參和枸杞子放入杯中,倒入適量燒開的沸水,加蓋悶泡10分鐘,然後等水温降至45度左右時加適量蜂蜜攪拌即可。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:感冒人羣。
不宜同食:無特殊同食禁忌。