秋幹物燥時,很多人喜歡吃點冰糖雪梨,來滋陰潤肺,去除秋燥,那具體冰糖雪梨怎麼做呢?
主要食材:冰糖5粒。
其他食材:雪梨1個,水適量。
1.雪梨一個,洗淨。切掉頂部。用勺子和刀子將內核挖掉。
2.放入冰糖。將頂端放回,牙籤固定。
3.蒸鍋放水,將梨放入。蒸鍋燒水,蒸半小時,出鍋。
滋陰潤肺、清熱止咳、生津養胃。