石榴是很多人都愛吃的一種水果,但是大部分人也許都不知道石榴是温性水果還是寒性水果呢?都有一些什麼功效呢?隨小編一起去看看吧!
石榴是温性水果
石榴吃起來酸酸甜甜的,十分受女士的歡迎。而且石榴營養也比較豐富,含有人體所需的有機酸、礦物質、維生素等,是一種温性水果。
主要有增強體質、改善貧血、促進消化等功效。
石榴中含有的維生素C、維生素B以及糖類、蛋白質、等多種礦物質,可以為人體補充豐富的營養,從而增強體質。
石榴中有豐富的葉酸,從而可以促進血紅蛋白的合成,這樣的話,也會改善貧血的症狀。
石榴中含有的纖維素,可以幫助促進人體消化。
多吃石榴有增進食慾、預防便祕、抗氧化等好處。
石榴中富含的石榴酸等多種有機酸可以增強食慾、促進消化吸收、其富含的維生素C、石榴多酚、花青素、胡蘿蔔素都具有抗氧化性,可以促進新陳代謝。
1、先把石榴洗淨,把石榴的上下部分各切去一部分,不要切到果肉,但要能看到部分石榴籽及分界線。
2、沿着分界線在石榴表皮上劃幾刀,這樣可以把整個石榴分成好幾瓣,劃刀的深度也是以不傷及石榴籽為宜。
3、準備好一盆乾淨的水,把劃好刀痕的石榴放在水裏,用力一掰掰成兩半,把外面的石榴籽全部取下來,再繼續把石榴掰成更小的瓣,並把最外面的石榴籽取下來。
4、等全部的石榴籽都取下來以後,把石榴皮和漂在上面的衣膜撈出來扔掉,最後再把沉在水底的石榴籽撈出來,控幹水就可以開始吃了。