自制絲瓜花蜜茶
清肺潤燥治慢性咽炎 慢性咽炎四季均可發病，主要表現為咽部不適，如干燥、刺痛、瘙癢、燒灼、異物感等，每遇講話過多、生氣或天氣變化時症狀會加重。生活中不少人為此病所困擾。這裏介紹一個治療慢性咽炎的良方——— 絲瓜花蜜茶，或許可解除您的苦惱。
方 法：取新鮮絲瓜花20克，洗淨、撕成碎片，放入茶杯中，用沸水沖泡，加蓋5～10分鐘，待水温降至60℃以下時，再加入蜂蜜2匙(約20克)調勻，即可服 用，每天1～2次。如無絲瓜花，可到藥店買中藥金銀花代替，每次15克，泡茶加入蜂蜜，效果亦佳。
薄荷粥
材料：薄荷葉20克、粳米100克、冰糖5克。
做法：將鮮薄荷葉去雜質及老、黃葉片，清水洗淨，瀝乾水備用;粳米淘洗淨，直接放鍋內，加水適量;煮鍋置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米爛粥稠時，倒入薄荷葉及適量冰糖，燒沸即成。
人蔘鴿蛋銀耳湯
原料：人蔘粉3克，鴿蛋12克，銀耳25克，熟火腿30克，水發冬菇10克，雞湯751克，精鹽適量。烹製方法：將銀耳洗淨、泡發，入碗內上籠蒸10分鐘。鴿子蛋打入碟中，與火腿片、冬菇片同入蒸鍋內，蒸熟取出。清湯中倒入銀耳燒開，盛入大湯碗內，將鴿蛋擺放在湯麪上即成。食用方法：佐餐食用，隨量服食。功效：適用於氣津兩傷之咽炎。
白糖醃海帶
治慢性咽炎 患慢性咽炎的人很多。除了積極使用相關 物治療，日常飲食調理也有防治慢性咽炎和減少其復發的作用。
患慢性咽炎的人很多。除了積極使用相關 物治療，日常飲食調理也有防治慢性咽炎和減少其復發的作用。
材料：取海帶300克，白糖適量。
製法：將海帶洗淨、切絲，用沸水燙一下撈出，加白糖醃3日。
服用：每日早晚各食30克。
