百合豬心湯是一款養生湯療,主要原料有百合、豬心等,主要治療手足心熱、煩躁易怒、失眠多夢等症。
主要食材:豬心1個。
其他食材:幹百合適量、白糖適量。
1.豬心買回來後泡在清水中1小時,泡去血水。
2.百合洗淨後用温水泡發。
3.豬心洗淨後對半切開,洗去裏面的血水跟黏物,切成薄片。
4.鍋中放好需要的水量,倒入百合。大火煮開後,轉小火慢煮10分鐘至幹百合變軟。
5.轉大火倒入豬心片煮開。
6.下適量白糖煮開即可。
養陰潤肺、清心安神。