萵筍葉和油麥菜一樣,也是一種能涼拌食用的,下面看看涼拌萵筍葉怎麼做好吃。
主要食材:萵筍嫩葉
其他食材:醬油、醋、糖、味精、辣椒油、香油。
1.萵筍葉洗淨,用開水燙一下,撈出瀝乾水分晾涼,適當切好待用。
2.將醬油、醋、糖按2:2:1的比例調成汁,按個人口味加味精和辣椒油、香油。
3.將燙好的萵筍葉與上述調味料拌勻即可。
開胃健食,減肥瘦身