柳蒿芽土豆湯的做法簡單,但是卻含有豐富的營養,還具有開胃下氣、降血脂、降血壓的功效,非常適合高血壓、高血脂的人羣食用,來看看怎麼做吧!
主要食材:柳蒿芽200克。
其他食材:土豆150克,植物油、食鹽、胡椒粉、生抽、味精、葱適量。
1.土豆切片,柳蒿芽焯水後,擠出水份;葱切小段。
2.鍋中熱油,放入葱花爆香,倒入土豆片煸炒,加入適量生抽,放入胡椒粉,加入適量清水,煮沸。
3.待土豆片要熟時,放入柳蒿芽,加入適量鹽、味精,煮沸即可。
利膈開胃、破血行淤、解毒、降血壓、降血脂、防治便祕。