棗含有豐富的維生素C、維生素P，除供鮮食外，常可以製成蜜棗、紅棗、薰棗等。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人的食物。在日常生活中，棗和蝦這兩種食材可以一起吃嗎？會不會有什麼副作用呢？下面就一起來看看棗能和蝦一起吃嗎？
棗和蝦不建議一起吃。棗中含有維他命成分，蝦中含有五氧化二。如果棗和蝦一起吃，會使蝦中的五氧化二轉化為三氧化二，會造成中毒。建議日常生活中保持良好的飲食習慣，合理搭配各類食材的攝入量。蝦和棗中均含有豐富的營養成分，兩者單獨食用可以補充人體所必須的營養物質。
蝦不能和什麼一起吃
1、黃豆
黃豆中蛋白質含量豐富，食用後有助於消化。但是如果黃豆和蝦一起食用，可能會引起消化不良的症狀。
2、柿子
柿子中含有鞣酸成分，如果柿子和蝦一起食用，會使鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
3、菠菜
菠菜中含有大量的草酸成分，如果菠菜和蝦一起食用，會使蝦中的鈣質和菠菜中的草酸結合形成草酸鈣沉澱，不易消化，且會影響機體對鈣元素的吸收。
4、啤酒
啤酒屬於高嘌呤，啤酒和蝦一起食用，可能會在體內產生大量尿酸，加大罹患痛風的風險，如果是痛風患者這樣吃，還有可能導致痛風的發作。
