山楂湯,是我國民間傳統的糖水飲品,以新鮮山楂、紅糖等食材製作而成。具有養消食健胃、活血化淤、收斂止痢的作用。尤其對高血壓、消化不良、患有心血管疾病人羣效果更佳。
山楂中含有一定膳食纖維,這種物質能促腸道的蠕動,幫助食物的消化及吸收,避免出現積食的現象。
山楂性温、味酸,可入血分,具有活血行氣化瘀的功效,能夠有效的改善產婦惡露不淨、瘀滯腹痛、心腹刺痛等症狀。
山楂湯中含有的黃酮、三萜酸、熊果酸等成分,對血壓有明顯降壓作用,能用來輔助治療高血壓。
山楂能抑制B—羥—B—甲基戌二酸輔酶A還原酶的活性,從而抑制內源性膽固醇的合成,並能升高高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白,有利於清除外周組織中過多的膽固醇,從而降低體內的血脂含量。
山楂湯,是我國民間傳統的糖水飲品,以新鮮山楂、紅糖等食材製作而成。具有養消食健胃、活血化淤、收斂止痢的作用。尤其對高血壓、消化不良、患有心血管疾病人羣效果更佳。
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,而且維生素C是一種抗氧化性的物質,在一定程度上有延緩衰老作用。
山楂中含有山楂酸、檸檬酸等酸性物質,具有一定的開胃作用,能增進食慾。
山楂可入肝經,能夠行氣散結止痛,能夠行氣、寬胸利膈,可改善呃逆、痞氣、吞酸、積塊等症狀。
山楂中的營養物質豐富,並且含醋酸奈脂酶,能有效提高T淋巴細胞轉化率和血清溶菌酶含量a-ANAE,增加人體的免疫力。