曲奇的油脂含量相当于肥肉奥利奥、闲趣、趣多多、太平苏打……美味、方便，让饼干成了不少上班族的零食，充饥的首选。目前国内市场饼干种类繁多，在国家标准中，饼干按加工工艺和配方的不同分为酥性饼干、韧性饼......

最危害健康的食品添加剂1.钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议，普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克，也就是一茶匙的量。2.反式脂肪：汉堡包、薯条和外......

洋快餐“福喜”事件后，消费者对食品安全更是神经紧绷。眼下，商家迎合消费者的心理，卖力吆喝“‘不添加’更安全”。消费者一看“不含防腐剂、不含色素、不含香精”等“无添加”概念的食品便趋之若鹜。记者采访......

大家都知道，很多粉丝十分干硬，在证实烹煮之前，是需要提前泡发的，但我不小心泡了一天一夜，请问还能吃吗？粉丝泡了一天一夜还能吃吗视情况而定。粉丝在吸水后，很容易滋生细菌微生物，也就是说，粉丝泡的时间长了，很有可能会出现变质......

“去超市买上一包火锅底料，回家自己搭配各种青菜涮肉，方便又省事。”市民韦先生告诉记者，近来他经常买袋装底料，自己回家做火锅吃，觉得既卫生又实惠。昨日，记者在市内某大型超市调味品专区看到，火锅底料颇为畅销，不同品牌不同......

进入正题之前，送上专家提醒：一些过敏体质、哮喘、多动症患儿的家长，应该格外注意孩子常吃的食品，因为某些食品添加剂可能会加重这些症状。秋冬正好是哮喘多发季节，因此家长就更加注意孩纸的饮食问题。一、添加含量剂高的食......

一般情况下，苯甲酸钠添加剂对人体是否有害，需根据具体的情况进行判断。具体分析如下：1、没有害苯甲酸钠是一种食品添加剂，经常用于抑制微生物的生长和保持食品的保存期。是获得食品药物监管部门的批准的添加剂。在合理摄......

上海食安委：红烧肉添加剂肉宝王配料不违规针对一些餐馆用复合添加剂“肉宝王”给红烧肉增香，引发消费者对其安全性的担忧，上海市食品安全委员会办公室副主任顾振华3日在“2012上海民生访谈”上表示，“肉宝王”的配料并不......

三九养生堂10日从国家食品药品监督管理总局获悉，在我们吃的食品中很多都是被添加了食品添加剂的，有的添加剂是为了防腐，有的为了添加颜色，可是最近国家食品药品监督管理总局发布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监......

快速面绝对能称之为国民美食，深受学生一族、屌丝一族以及熬夜加班党的最爱，不过令家长以及养生派嫌弃，今天我们就来了解一下吃快速面真的不好吗？快速面有没有添加剂其实不要把添加剂的帽子加在快速面上面，因为除了蔬菜水果......

含铝食品面粉居首堪称“最凶残伴铝”下月起三种含铝食品添加剂将禁用中国人特别是北方人吃面制品比较多，调整以后铝的暴露量降低了。特别是对于重点人群儿童，膨化食品是儿童消费量比较大的食品，作为儿童来说，本身也是弱势......

在日常生活中，很多人特别喜欢吃油条。不过有时候感觉油条有化肥味，那么油条有氨水味怎么回事？下面一起来看看吧。油条有氨水味怎么回事因为油条的制作是用面粉、碱、和明矾，而类似氨气的气味，是明矾在高温油炸的情况下产生......

关于快速面的各种传言，致癌、包装有毒等在网上从来没有停止过。从油脂含量高，含有防腐剂、添加剂不健康，到碗装快速面上的“蜡”会附着到胃壁上，快速面从内到外一直受到质疑。今天，钱报请来相关领域的权威专家，想证明一件事......

国家市场监管总局于官网发布《关于2018年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告》（以下简称《通告》）显示，2018年第三季度，全国共完成并公布965727批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，总体合格率为97.6%，不......

市面上的牛奶品种繁多，成分复杂，宝妈们在挑选时有没有注意以下这些问题呢？选牛奶注意添加剂牛奶对孩子的健康成长起着重要的作用，“每天一斤奶，强壮中国人”这句广告深入人心。很多麻麻为了让孩子长得强壮、健康，总想方设法......

含食品添加剂最多的食品有哪些？食品添加剂在食品的口味、保质期和外观上起着很大的作用，但是食品添加剂的危害相信大家都了解，让我们完全摆脱食品添加剂几乎是不可能的事，那么我们就避免食用含食品添加剂最多的食品吧。1.......

食品添加剂是指食品在生产、加工、贮藏等过程中为了改良食品品质及其色、香、味，改变食品的结构，防止食品氧化、腐败、变质和为了加工工艺的需要而加入到食品中的天然物质或化学合成物质。那么，食品添加剂的危害有哪些呢......

在“六一”儿童节前后，商场、超市中的“儿童食品”火爆起来。许多家长反映，一些儿童食品，只是把包装换了换，从配料到营养成份和普通食品都一样。在某超市记者来到销售儿童食品的专区，仿佛走进了童话世界。普通小糖丸的外包......

记者发现，儿童零食都含有不少食品添加剂。以一款1元的重庆风味辣条为例，其中食品添加剂就含有8种，其配料表依次为面筋、面粉、水、植物油、白糖、味精、食用盐，天门冬酰苯丙氨酸甲酯、环己基氨基磺酸钠、食用香精等。早在......

飞华健康导读：台湾塑化剂风波酿成重大食品安全事故。事发后,卫生部发布新的《食品添加剂使用标准》,公布了新一批食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单,包括塑化剂邻苯二甲酸酯类物质等共17种。同......