干尧榴梿和金枕是属于两种不同品种的榴梿，在市面上受到很多人的喜欢，只不过许多人因为口味的差异，所以在吃榴梿的时候都有各自的喜好，那干尧榴梿和金枕的区别是什么？下面就来详细介绍一下。
1.外观和大小：干尧榴梿通常较大，果皮凹凸不平，有许多明显的凸起。金枕榴梿则相对较小，果皮相对平滑，没有太多的明显凸起。
2.果肉颜色和质地：干尧榴梿的果肉颜色一般为金黄色。果肉质地较为干燥，纤维较多，口感不太滑腻。金枕榴梿的果肉颜色则可能在金黄色和浅橙色之间变化。果肉相对来说更湿润，更滑腻，丝滑口感明显。
3.香气和味道：干尧榴梿具有浓郁的香气，但相对来说味道相对较为淡雅，有些品种有椰奶味的特点。金枕榴梿则具有浓郁而丰盛的香气，味道更为浓郁甜美，且点缀着独特的坚果和奶油味道。
4.个头和籽：干尧榴梿通常具有比较大的个头，果肉中籽较多，且籽相对较大。金枕榴梿则个头相对较小，同时果肉中籽较少，籽也相对较小。
5.产地和价格：干尧榴梿主要产自泰国南部地区，而金枕榴梿主要产自马来西亚。由于品种和产地的差异，两者的价格也可能有所不同，具体还要根据市场需求和供应情况来定。
总的来说，干尧榴梿和金枕榴梿都是榴梿的不同品种，在外观、果肉质地、味道和产地等方面存在区别。对于喜爱榴梿的人来说，这些区别可能会影响其个人偏好。无论选择哪种榴梿，都应确保购买新鲜、成熟的水果，并在适当的保存和处理方法下食用，以获得最佳的口感和食用体验。
