哈密瓜是很常见的一种水果，它的味道可口，营养丰富，很多人都会喜欢吃哈密瓜。那么，哈蜜瓜怎么挑选?看瓜皮哈蜜瓜的果皮是条纹状的。大家在挑选的时候主要看看,有没有什么虫眼,裂口的地方。如果果皮有伤痕的,建议大家换一个......

榴梿的营养价值非常高，对人体的好处非常多，而由于榴梿果型较大，人们对其了解非常少，特别是在成熟度方面的选择比较模糊，下面就来看看一些榴梿挑选方法妙招吧。榴梿怎么挑选1、看表皮从表皮可认识榴梿的优劣，凡锥形刺粗大而......

莲藕在购买时要特别注意不要购买颜色过于洁白光亮的,可能被不法商贩用甲醛处理过,闻着有酸味。最好买色泽自然，带有少许泥水的。怎么样挑选莲藕选购生吃的鲜藕,以藕身肥大、肉质脆嫩、水分多而甜，带有清香味者为佳。选......

糯米是大家经常食用的一种食物，可以做出各种美味的食品，有很好的营养价值。怎么挑选好的糯米优质的糯米口感格外的香滑软糯的，而劣质的糯米丝毫没有香味。所以学会怎么挑很关键！1、形态不管是粳糯米还是灿糯米，它的颗粒都......

桃子甜而多汁，是夏天的应季水果。但是，市面上的桃子并不完全是自然成熟的，人工催熟的桃子也占一部分。那么，我们应该如何识别催熟的桃子呢？催熟的桃子是什么样的人工催熟的桃子和自然成熟的桃子,这两种桃子从外表上是没有......

橄榄油含丰富的维生素和油酸，其中维生素A能滋润干燥的皮肤，防止皮肤起屑维生素D能促进人体代谢。橄榄油一般是什么颜色一般橄榄油的颜色为淡黄至墨绿都有，油橄榄果越不成熟，榨出的油汁颜色越绿，味道也越辣，越成熟的则颜色越......

板栗在8~9月份成熟，因此秋季是吃板栗的最佳时节，板栗含多种营养物质，口感甘甜，深受大家的喜爱，那么板栗怎么挑选呢？冬天的板栗怎么挑选看绒毛新鲜板栗，表皮附有一层薄薄的绒毛，如果板栗表面光滑，那可能是陈板栗。挑选板栗的时......

有些厂家为使面条更有韧劲，会在其中加入化工硼砂，人食用这种挂面同样会严重影响肠胃系统。怎样挑选挂面竖提起来不掉碎条。选购挂面时应重点查看纸包装浆糊涂过的地方和部位，这里容易受潮、发霉、虫蛀。若发现有此情况，则......

黄芪既能补脾益气治本，又能利尿消肿治标，为气虚水肿之要药，可治脾虚水湿失运，浮肿尿少。怎么样挑选黄芪1、区分黄芪的好坏首先看颜色，好的黄芪颜色是微微发黄的，并且颜色均匀。颜色有的黄有点白，那是因为黄芪没有真正成熟就......

五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。那么怎么挑选好的五花肉？怎么挑选好的五花肉肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间,比例接近吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。富有弹性......

白肉火龙果是火龙果中最常见的一个品种，它全国各地的水果市场都能买得到，但是火龙果只出产于南方热带地区，它运输到不同地区以后质量也会发生一定的改变，于是怎么挑选白肉火龙果就成了一个大问题。看外表的颜色挑选白肉火......

蓝莓是大家比较喜爱的一种水果，在我们吃蓝莓的时候会发现上面又一层白色的覆盖物，那蓝莓上面白色的是什么？蓝莓表面的白色能吃吗？蓝莓上面的白色的东西是什么白霜是蓝莓生长过程中自然分泌出的果糖液凝结形成的白霜，叫果粉......

牛奶枣含丰富的果糖、纤维质，尤其维生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，堪称为“维生素C果”。牛奶枣需要怎么吃牛奶枣的吃法是非常简单的，直接把外皮洗干净了就可以吃的，连皮都不需要削的。牛奶枣营养丰富，是一种......

菠菜又名菠棱、波斯草，中国在唐代已有菠菜的栽培。很多人爱吃菠菜，但是如何挑选能使我们吃到更有营养的菠菜呢？菠菜怎么挑选选叶选菠菜的时候应首先看菠菜的叶子，以叶片无黄色斑点、粗壮、叶大，无烂叶和萎叶、无虫害和无农......

油麦菜的口感极为鲜嫩、清香，同时含有多种营养成分，所以也有着“凤尾”的称呼。由于油麦菜的营养价值很高，吃法上也比较简单，嫩脆爽口，所以很受欢迎，那么如何挑选比较嫩脆爽口的油麦菜呢？油麦菜怎样挑选看颜色油麦菜的颜色以......

春末夏初是吃竹笋的好时节，竹笋也是对人体有很多好处的蔬菜。那么，竹笋是吃哪个部位呢？竹笋的哪个位置营养价值最高呢？竹笋哪个部位最好吃？竹笋吃它的哪个部分竹笋，因其各个部位鲜嫩程度不同，可分档食用。底部笋肉偏白，且笋节......

市面上的带鱼有鲜带鱼，也有冻带鱼，让人非常难选择，到底冻带鱼和鲜带鱼的区别在哪里呢？冻带鱼和鲜带鱼的区别冻带鱼和鲜带鱼的差别主要在口感上。其实无论是冻带鱼还是鲜带鱼，都是死掉了的带鱼，因为带鱼是深海鱼，在带鱼被捕捞......

莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，药用价值也相当高，有很好的滋补、益血的作用。由于莲藕吃法方便，所以很多人都很喜欢吃。那么，如何挑选到好吃的莲藕呢？买莲藕怎么挑选看藕节一般来说，藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度......

金针菇又叫做金菇，智力菇，构菌，朴菇，冬菇，毛柄小火菇，朴菰等等名称，而金针菇的学名叫做毛柄金钱菌，那么常吃金针菇有什么好处？常吃金针菇有什么好处同其他食用菌一样，金针菇富含全部的人体必需氨基酸，人体必需氨基酸是人体代谢供......

杏鲍菇在我们日常生活的饮食当中是一种比较常见的菌类食物。杏鲍菇的口感鲜嫩，入口爽滑，且营养价值也相当的丰富。那么杏鲍菇炒之前用焯水吗？杏鲍菇炒之前用焯水吗杏鲍菇是需要焯水的,水开后3-5分钟即可。因为菌类是需要......