蓮藕是比較養生的食物，所以，我們在日常生活中需要多吃點，那麼，你知道，蓮藕的功效和作用都有哪些，在我們日常生活中，蓮藕的吃法也是非常的多的，可以炒吃，可以炸吃，那麼，對於蓮藕，大家都還知道哪些，還想知道哪些，吃蓮藕的禁忌又有哪些......

藕帶口感微甜爽口，形狀長長的像筷子，含有豐富的營養物質，常可用來做泡菜食用，那麼怎樣挑選鮮嫩藕帶呢?怎樣挑選鮮嫩藕帶1、樣子：藕帶選購一些比較的粗的，且比較短的，這種的口感要比細的好。2、顏色：天然的藕帶的顏色是帶有黃......

蓮藕是秋冬季節的時令蔬菜，蓮藕既可生吃，又可用來炒或煲湯。蓮藕有的部分香脆可口，有的部分緊緻綿滑。以下小編教你7種蓮藕食療菜譜，生熟兩吃皆滋補。蓮藕別名菡萏、芙蕖，在秋、冬及初春採挖。在我國，蓮藕分為藕用種和蓮用......

夏天的時候食用一些蓮藕有很好的清熱作用。蓮藕可以清炒，也可以煲湯，但是我們在做蓮藕的時候，會發現蓮藕切開后里面有發黑的現象，那麼蓮藕切開裡面黑了還能吃嗎?蓮藕切開裡面黑了還能吃嗎蓮藕氧化已經切好的蓮藕置於空氣......

據韓國《朝鮮日報》9月14日報道，換季時節晝夜溫差大，容易造成免疫力低下，患口腔疾病，蓮藕對治療口腔炎症十分有效。蓮藕中富含各種氨基酸和維生素，對人體有利。那麼，蓮藕究竟適合哪些人食用呢？蓮藕是荷花的莖，很早就被用做藥......

食材簡介蓮藕，又稱藕，睡蓮科植物，根莖肥大、有節，折斷後有絲相連，中間有管狀小孔。蓮藕口感微甜而脆，可餐食也可做藥用，並且藥用價值相當高。營養功效蓮藕含有豐富的鈣、鐵、磷、維C、天門冬素以及氧化酶、植物纖維等成分，對......

蓮藕的質地一般都比較硬，每次燉湯的時候都需要燉好久才能熟，那如果用高壓鍋的話壓多久能熟呢？蓮藕高壓鍋壓多久才熟10-20分鐘。蓮藕的質地較硬，其中含有較多的澱粉，比較難被煮熟，如果是用普通鍋來煮的話一般需要30分鐘-1個......

蓮藕是一種常見的食材，在每年的9-10月份開始大量上市，它不僅口感甘甜脆嫩，而且富含營養，很多女性都喜歡吃，那麼蓮藕對女人的功效有哪些呢？蓮藕是一種常見的食材，在每年的9-10月份開始大量上市，它不僅口感甘甜脆嫩，而且富含營養......

蓮藕的口感清脆多汁，營養豐富，既可以生吃，也可以當餐桌上的食材食用，無論是炒食，還是涼拌，燉湯都是可以的，那麼蓮藕沒煮熟能吃嗎?蓮藕沒煮熟能吃嗎蓮藕可以生吃，也可以煮熟食用，沒煮熟的蓮藕是可以吃的，只是它的口感不如煮熟的......

蓮藕葉子就是大家知道的荷葉，是一種具有保健養生作用的食材，荷葉性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經。通常用荷葉泡茶有一定的利尿通便的效果，可以有效的將人體內的毒素排出。荷葉泡水和還對高血壓、高血脂、高膽固醇血癥有一......

春季氣溫變化大，細菌、病毒等微生物開始繁殖，容易侵犯人體而致病，所以春季的營養構成應以高熱量為主，攝取足夠的維生素和無機鹽。春季飲食宜清淡可口，忌油膩、生冷及刺激性食物。這時選擇喝湯不失為一個好辦法。喝湯比其他......

藕粉生用性寒，有清熱解毒作用。藕中含有鉀，鐵，鈉，鎂等微量元素，所以純藕粉對於女性養血來說是養生佳品。藕粉中含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾的作用。而藕粉中富含維生素K和丹寧酸，這兩種物質有收縮血管和止血的功......

說起蓮藕想必是很多人喜歡吃的食物。蓮藕不僅可以生著吃還能夠煮熟吃，它是我們家庭見到的食材。蓮藕含有豐富的維生素C，還能夠保護心臟的效果。蓮藕味道可口，營養豐富。其實蓮藕榨汁喝也是非常好的選擇，那麼蓮藕和什麼榨......

蓮藕是很多人愛吃的食物，味道清甜，口感爽口。不管是涼拌還是煲湯都是很好的食物，有人會問，生吃和煮了吃有什麼區別，一起來看看吧！蓮藕生吃好還是熟吃好其實沒有區別，營養價值都是一樣的。蓮藕是可以生吃的，可以當做水果來食用......

秋季正是蓮藕的上市季節，這個時候的蓮藕營養價值也最高，女人吃蓮藕有很好的養生保健作用，下面就為大家介紹女人吃藕有什麼好處。女人吃藕有什麼好處1.清除體內的淤血蓮藕裡面含有很多的維生素k，維生素k是具有收縮血管的作......

這個季節是吃蓮藕的好時機吃蓮藕有很多種方法，不管是在涼拌汁裡還是在湯裡煮藕健脾開胃，益血養心廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科藍森麟教授推薦了一種“蓮花山蘑菇板栗雙腳湯”，特別適合現在飲用，具有抗秋燥的功效。配料......

我們經常用藕來煮湯做飯，藕清脆可口還有營養。蓮藕雖然很難清洗，但是煲湯卻是非常好喝，是冬季餐桌上常見的一道食物，營養價值也非常高。很多人喜歡購買新鮮的蓮藕自己在家煲湯喝，但是蓮藕如果煮不爛就會口感就不好。蓮藕怎......

雞肉是我們經常吃的食材，肉質鮮嫩，營養豐富，可以為身體補充能量，不僅可以炸著吃，炒著吃，還可以用來煲湯喝，那麼經常用來煲湯的蓮藕可以和雞肉一起燉嗎？雞可不可以燉藕這兩者可以一起燉。蓮藕中主要含有澱粉、蛋白質、維生素B......

核心功效延緩衰老、潤腸通便、益血生肌簡介蓮藕，屬蓮科植物；其微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。蓮藕的藥用價值也相當高的，可以促進腸道蠕動，幫助消化；還可以清除腸道內的毒素和垃圾。那麼，蓮藕對女人的功效有哪些呢......

很多人愛吃清爽的食物，拒絕油膩。不過夏季很多人也沒有什麼胃口，吃什麼都是沒有味道的。不過夏季蓮藕還是賣的很好的，很多人會買回家自己做菜吃。蓮藕有點發黑了還可以吃嗎一點點的黑還是沒問題的，但是如果很嚴重就不要吃......