一般情況下, 紫葡萄乾是常見的一種乾果,既能補充營養,又能起到促消化、排毒的作用,適量食用還可以起到美容養顏的功效。具體分析如下:
1、補充營養
紫葡萄乾主要原材料是紫葡萄,含有葡萄糖、果糖、多種維生素以及氨基酸等營養成分,能夠補充人體所需的多種營養成分,促進人體新陳代謝。
2、促消化、排毒
紫葡萄乾中果酸和酒石酸含量比較高,這些營養物質既能夠促進胃酸分泌,還有助於清除人體內積累的多種毒素,既有促消化的作用,還可以起到排毒的作用。
3、美容養顏
葡萄乾中含有大量的維生素C、維生素E、黃酮類以及酚類物質,抗氧化能力比較強,可以清除體內過多自由基,延緩面板衰老,促進細胞再生,能起到美容養顏的功效。
紫葡萄乾雖然營養價值比較高,但是不可過量食用,過量食用可能會導致胃酸分泌過多,引起反酸、噯氣等不適症狀。