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豆漿放紅糖有害處嗎

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豆漿放紅糖是否有害處,通常需要放紅糖的量進行判斷。

豆漿放紅糖有害處嗎

1、少量放

如果少量放,紅糖中的有機物通常不會與豆漿中的鈣、蛋白質等發生明顯的化學反應,導致食物營養利用率下降,或者刺激腸胃黏膜,引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適。

2、多量放

如果經常放的比較多,可能會導致紅糖中的酸性物質與豆漿中的蛋白質產生反應,使豆漿中的營養物質不容易被機體吸收,起不到提高體質、促進骨骼發育等作用,而且還可能會加重腸道消化負擔。另外,糖分攝入過多還可能會造成血糖升高,增加冠狀動脈粥樣硬化的風險。

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