西洋參原產於加拿大，又稱為花旗參、洋蔘，含蛋白質、維生素、氨基酸等營養物質，有補氣、養胃、生津的功效，西洋參喝了會頭痛嗎？吃西洋參可不可以治療頭痛呢？
西洋參雖是滋補藥材，含多種營養物質，但西洋參不宜過量服用，以免出現體溫下降、畏寒、腹痛腹瀉等症狀。西洋參含人蔘皁苷等，可以增強中樞神經系統功能，過量服用可能會導致頭痛。
西洋參屬於涼藥，補氣養陰、清熱生津，適用於氣陰虧虛、虛熱煩倦、口乾咽燥、內熱消渴等症狀，如咳嗽有痰、水腫、胃寒者服用，可能會加重病情。藥不對症的情況下，可能會出現頭痛症狀。
不可以
頭痛的病因有很多，神經痛、顱內感染、腦血管疾病以及全身疾病如急性感染、中毒等均可導致頭痛。西洋參是一味補氣藥材，益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽、失血、咽乾口渴、虛熱煩倦等。西洋參沒有治療頭痛的功效，頭痛患者不宜擅自服用。
看情況而定
雖然西洋參沒有治療頭痛的作用，但其含有多種人蔘皁苷，可以促進血液活力和調節血壓，還有一定的鎮靜作用。如果是高血壓、冠心病、心悸等引起的頭痛，可適量服用西洋參，但要在醫生指導下用藥，以免導致身體不適。
1.服用西洋參後出現頭痛症狀，應立即停服西洋參，以免加重不適症狀。
2.頭痛情況較輕微，可以多喝溫開水，促進體內物質代謝，並且適當休息，有利於身體的自行恢復。
3.頭痛情況嚴重者，應立即就醫檢查，以免加重病情。
西洋參原產於加拿大，又稱為花旗參、洋蔘，含蛋白質、維生素、氨基酸等營養物質，有補氣、養胃、生津的功效，西洋參喝了會頭痛嗎？吃西洋參可不可以治療頭痛呢？
原料
雞蛋1顆，西洋參5克，當歸8克，紅糖適量。
做法
1.取豆油適量，2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)；
2.將豆油放鍋內燒熱；
3.再將打散雞蛋與紅糖、西洋參、當歸攪拌後倒入鍋內煎熟；
4.空腹服用，連服10天。
5.為鞏固療效，也可多服幾天
功效：補血養血、補肝益腎。
雞腿4只、西洋參20克、枸杞子20克、紅棗6粒。
做法
1.先煮中藥湯。將西洋參粉、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮10分鐘，熬煮出中藥湯來。
2.雞腿洗淨放入另一鍋中，然後倒入中藥湯，中藥湯一定要沒過材料。
3.將雞湯鍋放入電飯鍋中，按下開關開始燉煮。
4.起鍋前放入少許鹽調味即可。
功效：調養身體、補氣養血。
