把麵粉加酵母用溫水和成麵糰
放到溫暖的地方醒發
把肉餡放入盆中,加鹽 十三香 雞精 姜粉 加少許的溫水打成餡
加入醬油 植物油 拌勻後加入蔥花
把胡蘿蔔切成碎加入餡中
芹菜焯水後切成丁
把芹菜丁放入餡中拌勻
把面做成小劑子 擀成皮
包上餡料做成包子
鍋中加水,把屜布放入水中浸泡 然後鋪在屜上
把包子擺在屜上 加蓋大火蒸十分鐘
十分鐘後就可以出鍋食用了
擺包子的時候要留空隙 因為發麵食品在加熱的過程中還會脹發的