粉絲用涼水泡軟
大蒜切碎、青椒切碎、紅辣椒切碎
調汁,3勺鮮醬油1勺蠔油,調勻
加入適量的鹽和糖,調勻,加入適量的水稀釋一下,我放了3勺水
娃娃菜切成條,鍋中放適量的水大火煮沸,將娃娃菜放裡面燙10秒鐘左右,撈起擺在盤子中個,這步圖片沒拍好。將泡軟的粉絲撕碎,放在中間
倒入調好的汁,放入一半的蒜碎,入鍋蒸。冷水上鍋,上汽後開始計時蒸了10分鐘左右
炒鍋中放適量植物油,放入大蒜,煸炒一下
放入青紅辣椒煸炒一下,出香味,蒜微黃,關火