癌細胞最怕海帶、菜花、黃豆、大蒜、蘑菇等食物。海帶含有微量元素碘,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,常吃海帶有助於預防乳腺癌。西蘭花能降低患胰腺癌的風險,這與食物中含有的天然葉酸有關。黃豆所含有的異黃酮、木質素有抗氧化作用,能抑制宮頸癌的生長,減少癌細胞分裂,能有效阻止腫瘤轉移。吃生大蒜胃癌發病率非常低。
癌細胞最怕的食物
1、海帶
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助於預防乳腺癌。
2、西蘭花
西蘭花等十字花科食物,能夠降低患胰腺癌的風險,這與食物中含有的天然葉酸有關。
3、黃豆
黃豆可以補充植物雌激素,所含有的異黃酮、木質素都被認為有抗氧化的作用,能抑制宮頸癌的生長,減少癌細胞的分裂,同時有效阻止腫瘤轉移。
4、大蒜
常吃生大蒜的人,胃癌發病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。
5、蘑菇
蘑菇有“抗癌第一菜”的美譽,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由於含有多糖體類的抗癌活性物質,可以促進抗體形成,使機體對腫瘤產生免疫能力,抑制腫瘤細胞生長,可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症,特別是對肝癌病人很有益處。
6、蘿蔔
蘿蔔中含有芥子油,蘿蔔中的酶能互相作用,有促進胃腸蠕動、增進食慾、幫助消化的功效。蘿蔔因此也有助於抵抗胰腺癌。
7、蘆筍
蘆筍以抗癌成分豐富而出名,尤其葉酸、核酸、天冬醯胺、硒含量豐富,通過調節機體的代謝,提高身體的免疫力和癌症抵抗力,有效的促進正常細胞的生長,抑制癌細胞分裂,阻止癌細胞的生長、擴散。
容易誘發癌症的食物
1、溫度過高、過燙的食物,如燒烤、油炸等食物,容易損傷消化道黏膜,所以易誘發消化系統腫瘤。
2、變質食物食物發黴裡面含有一定量的黃麴黴素,它是公認的強致癌物,黃麴黴素可誘發多種腫瘤。
3、醃製的食物吃了之後,不僅會加重腸胃以及肝臟等部位的壓力,還可能會加大心腦血管等部位的壓力,會對人們的身體健康造成損傷,從而誘發各種癌症。