枇杷是很多人都特別喜歡吃的水果，就會往家裡慢很多，有時我們將枇杷切開後，發現裡面的果實變黑了。這是不確定枇杷到底能不能吃。那麼枇杷黑了還能吃嗎？枇杷不能和什麼一起食用？讓我們一起來看看吧。
枇杷黑了不能吃
枇杷裡變黑，很可能已經變質了，所以不建議食用。新鮮枇杷，外觀顏色應為淺黃色，表面也不會有明顯的碰撞。枇杷在表面已有明顯腐爛的痕跡時，是不能吃的。枇杷的儲存方式，需要儲存在陰涼的地方，不要沾水。去皮的枇杷由於與空氣接觸而氧化變黑，這種情況是可以繼續食用，對人體沒有有害影響，但枇杷的外觀變得難看，影響食慾，口感也不如剛剝掉的枇杷。
不能和枇杷一起食用的食物
牛奶和枇杷不能一起吃。牛奶中的蛋白質和枇杷中的蘋果酸結合在一起，產生有機酸含量，不僅牛奶的營養不利於身體吸收，還會破壞枇杷的營養。枇杷不能和小麥一起吃。枇杷的效用是治療健脾、咳嗽、化痰，而小麥是止瀉、吸汗、解渴的效用，與枇杷共用不能起到化痰的作用，反而是增加痰量。白酒也不能和枇杷一起吃，因為白酒可以將枇杷中的類胡蘿蔔素轉化為破壞正常細胞的氧化促進物質。
