何首烏備孕可以吃嗎,為什麼備孕的時候可以吃何首烏呢,我們都知道,何首烏是中醫上經常使用到的一味中藥材,在生活中也是一種經常用到做菜中的一種食材。何首烏由於其豐富的營養價值備受人們的喜愛,那麼備孕可以吃何首烏嗎?何首烏的功效與作用有哪些?何首烏怎麼吃?一起和小編來看一下吧。
備孕可以吃何首烏嗎
1、首烏為蓼科植物何首烏的乾燥塊根,其藤莖稱“夜交藤”。秋、冬二季葉枯萎時採挖,削去兩端,洗淨,個大的切成塊,乾燥。首烏又名何首烏,有赤白之分,藥用為赤首烏的塊根。野生首烏生長極為緩慢,宋《開寶本草》記述:“何首烏以西洛嵩山為勝。”,嵩山有很多野生何首烏,又名嵩山首烏。
2、據現代醫學研究,何首烏含有卵磷脂,以及大黃酚、大黃素和大黃酸等恩昆物質,能與膽固醇結合,減少腸道對膽固醇的重吸收,降低血脂,防止動脈粥樣硬化,對人型結核菌等也有抑制作用。何首烏所含大黃酚還能促進腸道運動,防止便祕。何首烏一般無副作用,但可滑腸並引起輕微腹瀉,因此大便溏瀉者不宜服用。此外,含澱粉45.2%、粗脂肪3.1%、卵磷脂3.7%等。
3、性味:苦;甘;澀;性微溫。功能主治:養血滋陰;潤腸通便;截瘧;祛風;解毒。主血虛頭昏目眩;心悸;失眠;肝腎陰虛之腰膝痠軟;鬚髮早白;耳鳴;遺精;腸燥便祕;久瘧體虛;風疹瘙癢;瘡癰;瘰癧;痔瘡。
4、用首烏可改善中老年人的衰老徵象,如白髮、齒落、老年斑等,能促進人體免疫力的提高,抑制能讓人衰老的“脂褐素”在身體器官內的沉積。首烏還能擴張心臟的冠狀動脈血管,降血脂,促進紅細胞的生成,所以對冠心病、高血脂症、老年貧血、大腦衰退、早老徵象等,都有預防效果。
何首烏的功效與作用
第一:治療腸燥便祕
尤其是在現下氣候較為乾燥的春季,我們很容易因為補水不及時出現上火或是腸胃乾燥引起的便祕現象。那麼在春季用何首烏泡水喝能起到很好的緩解體內上火、便祕的現象。一般只需服用三五天就能有很好的療效。
第二:促進頭髮烏黑亮麗
民間一直就有偏方吃何首烏能使頭髮烏黑瑩亮,而且這一說法也經過了老中醫的正式。用何首烏泡水喝有治療少年白頭的功效,年紀輕的人出現白頭髮的現象時,用何首烏配上新鮮的生地衝泡好的水服用或是用來洗頭,都有很好的使頭髮變黑的效果。
第三:降低血清膽固醇
另外,如果是老年人服用何首烏,或者是將何首烏泡水喝,更大的作用則是降低身體的血清膽固醇。這樣能夠有效的令身體遠離動脈粥樣硬化以及冠心病,並且對於卵磷脂還具有一定的防治效果。
第四:治療老年人習慣性便祕以及痔瘡便血
何首烏中有一種類似於蒽醌類的物質,它具有一定的瀉下的作用,但是是一種緩和的瀉藥。所以何首烏有治療便祕的功效,老人出現了便祕的現象時可以喝何首烏泡水。這一茶飲不僅有緩解便祕的效果,還對治療痔瘡等有極好的療效。
第五:治療肺結核
何首烏中含有的某一些物質,具有抑制人型結核菌的作用,所以對於治療肺結核以及頸淋巴結核具有一定的作用。曾經有媒體進行了報道,如果是肺結核的患者,可以將何首烏、茯苓還有五味子一起煎煮服用藥液,能很好的改善身體體質,加快身體中疾病的康復步伐。
第六:滋補肝腎、軟化血管
何首烏具有很好的滋補肝腎以及補充精血的作用,具有很好的滋補功效。日常如果身體出現了陰血虧損以及肝腎不健康的情況,可以將何首烏直接泡水喝,或者是和其他的藥材一起搭配服用,能夠有效的促進身體健康。
何首烏怎麼吃
一、黑芝麻山藥何首烏粉
原料:黑芝麻250克,山藥250克,制何首烏250克。
做法:將黑芝麻洗淨,晒乾,炒熟,研為細粉。將懷山藥洗淨,切片,烘乾,研為細粉。將制何首烏片烘乾,研為細粉,與芝麻粉、山藥粉混合拌勻,瓶裝備用。
用法:每日2次,每次25克,入鍋,用溫開水調成稀糊狀,置於火上燉熟即成。
作用:健脾補腎,養血益精。脾腎虧虛型貧血,症見面色萎黃或蒼白,頭暈,乏力,畏寒肢冷,腰膝痠痛,舌淡苔白,脈沉細。
評註:黑芝麻擅長補肝腎,益精血。山藥益氣健脾。制何首烏為補肝腎,益精血佳品。以上3味研粉,調成糊狀食用,口感與沖服藕粉相似。本食療方對脾腎虧虛型貧血有明顯作用,可廣泛應用於營養不良性貧血,對慢性再生障礙性貧血也有一定療效
二、首烏益智糖
用料:制首烏汁20ml,核桃仁50g,黑芝麻25g,砂糖50g。
製作:將核桃仁在油中炸至微黃,黑芝麻炒熟,炒香;將砂糖、藥汁倒入鍋內,置火上熬至稠厚時,把核桃仁、黑芝麻加入,攪拌均勻即可,注意:核桃仁應涼油放人,不可炸焦黑芝麻宜慢火炒香,不可炒糊
功效:補腎益智,潤腸通便,烏須明目。適用於腎陰不足之腰膝痠痛,陽痿,遺精,小便頻數,鬚髮早白,白帶量多,腸燥便祕,記憶力減退,疲乏無力,久咳虛喘等症。兒童常食可促進生長髮育,健腦益智。老年人常食可強筋骨,益壽抗衰。
三、首烏降脂粥
用料:制首烏30g,生山楂30g,決明子15g,茯苓l0g,澤瀉10g,粳米l00g,冰糖15g。
製法:將制首烏、生山楂、決明子、茯苓、澤瀉洗淨,清水浸漬約l小時,砂鍋煎煮40分鐘,去渣取汁;將粳米淘淨與藥汁混合放入砂鍋中,加適量清水煮粥,待粥將成時,加入冰糖,略煮即可。
功效:滋補肝腎,健脾利水,降脂降壓。適用於血虛,心肝失養所致失眠,眩暈,健忘等症,以及肝腎不足之鬚髮早白,腰膝痠軟等。尤宜於高脂血症,高血壓病,肥胖人食用。健康人常服可起到健腦醒神,烏須明目,預防高血壓及動脈硬化作用。
總結:何首烏究竟如何護理才好,對於女性朋友得多注意了,備孕也是非常關鍵的時期了。何首烏是生活中經常能看到的一種食材,它有極好的治療便祕、痔瘡便血的功效。如果有少年白頭的現象時還可以使用何首烏泡水或是洗頭都有很好的改善髮質的效果。小編在文中給大家分享了何首烏的幾種吃法,不會吃何首烏的朋友可以學一下哦。
