促進身體健康、抗炎、抗菌
小苦草的功效多種多樣,既可以促進身體健康,又可以抗炎抗菌,很多常見疾病也可以用來治療。還可以幫助體內抑制活躍的氧化應激,延緩衰老,抗病毒耐熱,促進免疫系統等。
適宜人群
小苦草適用於幾乎所有健康人群,尤其是那些消化不良,免疫力較弱,營養不良,有慢性疾病或是口腔炎,併發症或是貧血等人群。
禁忌人群
小苦草不適合孕婦,哺乳期婦女,兒童及患有嚴重精神疾病的人,以及患有肝硬化、腎病或腎功能不全的患者;同時,正在用藥的患者也不宜食用小苦草。
榨汁、煮水飲用
1.小苦草有多種食用方式,可以榨汁,也可以泡茶,也可以用沙拉醬加工食用等。2.小苦草汁:將新鮮的小苦草用水洗淨,放入果汁機中榨汁,然後再加入適量的溫開水調成完整的果汁,每日早上空腹喝,可增強抵抗力,助消化。3.小苦草茶:小苦草茶非常適合那些消化不良、便祕等人群,將小苦草放入清水中浸泡50分鐘後即可煮水飲用。