步入十月，下過幾場略帶涼意的秋雨之後，金橘，也就該成熟了。這種色澤金黃，玲瓏、剔透的小果子，不但口感酸甜，營養豐富，養生功效一樣也不容小覷，今天就為大家分析一番這種小果實裡隱藏的大作用。
首先，對於患有心血管疾病和高血壓的患者，這種水果是穩定病情的佳品，它所含的：維生素C、維生素P、金橘甙等物質，在軟化血管、增加血管彈性、穩定血壓方面有著突出的功效。
其次，食用金橘還可以起到美容養顏的作用，它所含的維生素A可以有效防止面部面板色素沉澱，增加面板的光澤和彈性，延緩面板衰老。對於女性朋友而言金橘裡還隱藏著另外一個祕密，當經前出現乳房脹痛的情況時，吃一些金橘可以有效緩解疼痛。
再者，金橘中含有的揮發性的芳香油可以刺激食慾，幫助腸道消化，對於食慾不振，吃飯不香的老人孩子，這種水果可以起到很好的調理作用。
在中醫看來，金橘還是一味中藥。它味酸性溫，有著突出的藥用價值，可以起到理氣解鬱、化痰醒酒的作用，對於氣管炎、肝炎患者，醉酒者，金橘都能發揮功效。
那麼，金橘怎麼吃才能將它的功效最大限度的發揮出來呢?
最常見的吃法就是直接食用，但值得注意的是，金橘中的維生素大部分都儲存在它的果皮上，因此在食用時一定不要去皮。
此外，用金橘、冰糖、山楂文火煮湯，不但味道甘美，還能起到理氣化痰、止咳醒酒的功效。
對於有心血管疾病或高血壓的患者，每天可以用金橘泡水飲用，可以很好地穩定病情。
金橘雖然營養豐富，功效良多，但食用禁忌一定要規避，否則不但營養減半還會危害健康。
糖尿病、口腔疾病患者
糖尿病患者、口腔疾病患者在食用時需要謹慎，金橘中含有的糖分會導致血糖增加，而果實中的酸味會刺激口腔內的創口，不利於病情的穩定和恢復。
適量
其次，食用時一定要適量，雖然金橘好吃，但也不能貪多，過量食用會增加體內維生素C的含量，代謝產生的草酸就會增加，容易導致結石的出現。
不宜和牛奶同時食用
在金橘的搭配上也要留心，不宜和牛奶同時食用。牛奶中的蛋白質會和維生素C發生反應，產生凝塊，影響食物的消化，還會導致腹痛、腹脹等消化道不適的情況。點選藍字瞭解更多：腹部這9種疼痛別大意 趕緊去醫院
以上就是為大家總結的金橘的功效、食用方法、以及食用禁忌，知道這些之後，相信大家對金橘一定有了更深入的認識，對於怎麼吃金橘最健康科學一定也有了自己的答案。
