蘋果是生活再常見不過的水果了,核桃也是常見的堅果,那麼吃了蘋果可以吃核桃嗎?下面就一起來看看吧!
可以。
從食物的性味成分上來看,蘋果性涼,富含植物蛋白、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維及鈣、鐵、鋅、鉀等多種成分;核桃性溫,富含不飽和脂肪酸、維生素E、植物蛋白、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素,這兩種食物成分不相剋,可以與之同食。
可以一起吃。
從食物性味成分來看,榛子性平,主要成分為蛋白質、不飽和脂肪酸,維生素、澱粉、礦物質等,而核桃性中主平,要成分是蛋白質、碳水化合物、維生素、微量元素等,兩者並無相剋反應,因此可以同食。
帶殼核桃由於有外殼的保護,因此是比較容易儲存的,一般建議用帶孔的塑料罐裝好後,放在乾燥、通風的地方儲存就好了。
核桃仁要用有蓋的容器密封裝好,然後放在陰涼、乾燥處存放,避免潮溼,不建議放冰箱哦,以免受潮,影響口感。
1、不宜多食。核桃是一種溫性食物,過量食用容易引起身體發熱、上火等不適症狀。一般建議一天食用2-4個核桃就好了。
2、不宜與濃茶同食。濃茶中的鞣酸含量豐富,而核桃中含有一定的蛋白質,兩者同食使蛋白質產生沉澱,出現消化不良的情況。
3、不宜與白酒同食。白酒和核桃這兩種食物都屬於溫性食用,兩者同食後,容易使身體發熱、面色潮紅。
4、熱性體質的人群不宜食用。核桃性溫,陰虛火旺、痰熱咳嗽等熱性體質的人群食用核桃,容易增加體內的熱氣,不利於熱氣的散發。