在日常生活中,很多人特別喜歡吃芒果。芒果味道可口,營養豐富。不過有些人覺得芒果有些苦澀,那麼芒果是苦的可以吃嗎?芒果外面好裡面爛了還可以吃嗎?
可以吃。
吃芒果帶苦味一般應該是正常的現象,有的芒果沒有成熟會給人以發澀、發苦的味覺。
大多是儲存不當造成的,建議不要吃。
日常生活中,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,儲存的時間最好不要超過兩天。
香蕉片可以產生催熟劑乙烯,幫助催熟芒果。最好找一個的袋子,將香蕉片和芒果放在一起密封,放在25-30°C左右的室溫下,24小時候就會熟透的。香蕉片要找已經熟透的,最好有少量黑斑。
蘋果本身就能夠揮發出相當量的乙烯,將沒熟的芒果與蘋果放在一個密閉的容器中,可以提高乙烯濃度,加快蘋果的催熟效果。
存放大米的周圍也會有一些乙烯氣體,將沒熟的芒果埋在大米里面,3天左右芒果就會完全熟透。