我剛生完寶寶沒多久,家裡人經常給我燉湯喝,這次又買了幾隻鴿子給我燉湯,但是有的人說鴿子湯催奶,也有的人說會回奶,我想請問究竟鴿子湯是催奶的還是回奶的?
既無明顯的催奶作用,也不會導致回奶。
鴿子湯是一種非常受歡迎的滋補湯品,一直有“一鴿勝九雞”的說法,可見鴿子湯的營養是十分豐富的,中醫認為它具有補肝益腎、補血益氣、生津止渴、健腦安神、提高記憶力等多種功效,但是鴿子湯並無通經催乳的作用,也無收斂退乳的功效,所以鴿子湯既不能有明顯的催奶作用,也不會導致回奶。但是鴿子湯中含有豐富的蛋白質,產婦經常食用對身體恢復,創口癒合有較好的幫助。
1-2小碗。
鴿子湯雖然味道鮮美,滋補作用強,但是也不宜過多食用,一般建議一天喝不超過一隻鴿子燉的湯,分量減半更好,因為鴿子湯中含有豐富的蛋白質等營養成分,食用過多人體無法完全消化吸收,不僅容易造成浪費,還可能會容易引起消化不良等症。
建議一週喝1-2次左右即可。
鴿子湯營養雖好,但是也不宜過於頻繁的食用,否則人體腸胃無法完全消化吸收,而未消化的成分會堆積在腸胃內,加重腸胃的負擔,容易引起腸胃不適症狀,而且其中還含有一定的脂肪,天天大量服用還可能會導致長胖,所以一般建議鴿子湯一週喝1-2次即可。
材料:鯽魚1條,通草5克,料酒、薑片、食鹽適量。
1、將鯽魚去磷、去內臟,處理洗淨,瀝乾水分。
2、將處理好的鯽魚放入油鍋中,兩面煎至微黃。
3、再加入適量的鹽、料酒、薑片、清水等一起煮開。
4、再轉中小火慢熬直至湯呈乳白色後即可。
原料:豬蹄1只,通草5克,花生仁30克,紅棗6個,薑片、蔥段、鹽少許。
1、將豬蹄洗淨切成塊。
2、鍋內加適量水,燒開,將豬蹄焯去血沫,撈出。
3、將豬蹄放入燉鍋中。
4、加入清水、通草、紅棗、花生仁、蔥段。
5、大火煮開,改用小火煮2-3小時左右,直至湯色變白。
6、最後加少許鹽調味。
我剛生完寶寶沒多久,家裡人經常給我燉湯喝,這次又買了幾隻鴿子給我燉湯,但是有的人說鴿子湯催奶,也有的人說會回奶,我想請問究竟鴿子湯是催奶的還是回奶的?
2、調料類:味精、花椒、茴香、芥末、大蒜等。
3、中藥類:人蔘、馬齒莧、蒲公英、山梔子、花椒、銀杏等。
4、蔬菜類:韭菜、韭黃、洋蔥、豆芽、韭黃、馬齒莧、香椿等。
5、水果類:柚子、沙果、梅子、山楂、柿子、沙棘、芭樂、石榴等。
6、其他:茶葉、可可、咖啡、巧克力等。